影片
更多
2021-06-08
177 浏览
炎炎夏日🥵最啱就是食刨冰🍧每次经过铜锣湾分店都大排长龙👫🏻👭🏻👬🏻今次到中环分店碰碰运气，多得朋友提早排队，我终于试到😍😍店主武慎吾来自北海道函馆，老板想一丝不苟的还原日本的味道，所以冰块🧊是用日本进口的净水制成。刨冰🍧一上枱当然是相机食先，要打卡一番，但根据店内提供的指示，要于20秒内完成拍照📸另外不要用碗或杯分享刨冰🍧因为溶得好快。一碗刨冰的份量好多，满满的刨冰🍧由上到下开始品尝就不会塌下来。焙茶黄豆粉忌廉味🍧 $95刨冰冰花十分幼细，口感绵密。以往食刨冰🍧试过冻到牙痛头痛，但这里的刨冰温度刚刚好，入口即溶。焙茶味味浓，在刨冰🍧上面和杯底更放了烟韧的蕨饼，再配上黄豆粉忌廉令口感更有层次。芒果乳酪味🍧 $90芒果味淡淡的，带乳酪酸酸甜甜香气，好清新。芒果肉唔多而且较酸。比较之下我更喜欢焙茶味🍧
每次经过铜锣湾分店都大排长龙👫🏻👭🏻👬🏻今次到中环分店碰碰运气，多得朋友提早排队，我终于试到😍😍
店主武慎吾来自北海道函馆，老板想一丝不苟的还原日本的味道，所以冰块🧊是用日本进口的净水制成。
刨冰🍧一上枱当然是相机食先，要打卡一番，但根据店内提供的指示，要于20秒内完成拍照📸另外不要用碗或杯分享刨冰🍧因为溶得好快。
一碗刨冰的份量好多，满满的刨冰🍧由上到下开始品尝就不会塌下来。
焙茶黄豆粉忌廉味🍧 $95
刨冰冰花十分幼细，口感绵密。以往食刨冰🍧试过冻到牙痛头痛，但这里的刨冰温度刚刚好，入口即溶。
焙茶味味浓，在刨冰🍧上面和杯底更放了烟韧的蕨饼，再配上黄豆粉忌廉令口感更有层次。
芒果乳酪味🍧 $90
芒果味淡淡的，带乳酪酸酸甜甜香气，好清新。
芒果肉唔多而且较酸。
比较之下我更喜欢焙茶味🍧
张贴
