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2017-06-11
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又去食辣！ 红磡实在太多港漂，又近大学，又近火车站，今次又系听朋友既朋友既朋友推介话呢间冒菜好正宗，即黎食！一如其它地道小菜馆，铺面只有两张长枱，每张坐5﹣6人左右（但唔好妄想可以6个人齐齐整整坐，因为keep住好多人黎！虽然好多都系买外卖）周日夜晚730，店内只有一位姐姐，应是“主厨”兼店主，忙得不可开交，因我地3人除左点正常既套餐外仲叫左好多小食；而姐姐一路系个开放式厨房度忙，见个个都系写完纸仔攞俾佢落单，佢整完就放系柜上叫人自行认领去攞，好实在既感觉！我order既8个净𩠌，小辣，有腐皮（正，好淋）／墨丸（几弹，但可以煮耐D）／肥牛（都好味，无筋，D肉卷埋一齐的中间可能好多辣！）／莴笋条（脆）／土豆片（最爱之一，唔系好淋果种，但都起‘沙’）／蟹柳（一般）／冻豆腐（食辣唔叫冻豆腐边得黎辣？索晒D汤，好正，喷火）／平菇（貌似迷你海鲜菇既菇，好味）；小辣其实真系唔小惹，如果你系平时谭仔叫中辣既朋友，呢度既小辣可能就岩你啦。佢D辣好麻，好多唔同既辣捞埋既香味，而且用生花椒，令到个汤底更惹火～﹣ 拍青瓜：姐姐一系厨房度啪啪啪，就知佢整紧我地个拍青瓜！青瓜鲜甜，上面仲铺左好多辣同孜然粉，好香
一如其它地道小菜馆，铺面只有两张长枱，每张坐5﹣6人左右（但唔好妄想可以6个人齐齐整整坐，因为keep住好多人黎！虽然好多都系买外卖）周日夜晚730，店内只有一位姐姐，应是“主厨”兼店主，忙得不可开交，因我地3人除左点正常既套餐外仲叫左好多小食；而姐姐一路系个开放式厨房度忙，见个个都系写完纸仔攞俾佢落单，佢整完就放系柜上叫人自行认领去攞，好实在既感觉！
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小辣其实真系唔小惹，如果你系平时谭仔叫中辣既朋友，呢度既小辣可能就岩你啦。佢D辣好麻，好多唔同既辣捞埋既香味，而且用生花椒，令到个汤底更惹火～
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食完变左咁既样：＋太饱... (3个人食左咁多野）
另外，套餐可以跟酸梅汤，但我试左啖觉得偏甜，果种酸又唔令人解渴止辣果种，所以都系叫番汽水爽D！
食到一半有个靓仔黎帮手，应该系店主既仔，帮手收碗洗碗咁，好乖仔～店主加油啊支持小店
张贴
