影片
更多
2019-04-23
74 浏览
今晚夜左收工，要一条友食饭，一条友食乜，都吾使念，梗系我的至爱「茶餐厅」「民华餐厅」是我的心水选择，水准稳定， 选择多，以套餐为主，亦有潮式汤粉供应，梗有一款岩我。 「民华餐厅」炒滑、脆多士蛋打出名堂，其实除了茶餐以外，还有蒸饭、点心等美食。而且价钱也大众化，至少比好几间连锁茶餐厅更抵食。红豆𣲙（套餐价$18）椰奶底配上煮得相当粉糯的红豆，要求少冰亦做到。虽然我较为偏好花奶底，但其椰奶浓厚度十足，椰香味突出，口感非常 rich , 是难得令我回味「椰奶红豆冰」。今晚想食饱啲，点了「秘制猪软骨饭」$47 猪软骨和饭是分开上的，一看猪软骨我心念：「好肥」不过一夹起见到脂肪只在汁上浮游，于是大口咬下，真是好软稔，基本上咬两下已经吞得，证明火候够。味道微酸，相信是加入了富酵素的水果同煮，同时可令肉质更快稔，味道以酱油味为主，水准不错。另上的碟头饭付上不流心荷包蛋一只，简单又满足。
一条友食乜，都吾使念，梗系我的至爱「茶餐厅」
「民华餐厅」是我的心水选择，水准稳定， 选择多，以套餐为主，亦有潮式汤粉供应，梗有一款岩我。
「民华餐厅」炒滑、脆多士蛋打出名堂，其实除了茶餐以外，还有蒸饭、点心等美食。
而且价钱也大众化，至少比好几间连锁茶餐厅更抵食。
红豆𣲙（套餐价$18）
椰奶底配上煮得相当粉糯的红豆，要求少冰亦做到。虽然我较为偏好花奶底，但其椰奶浓厚度十足，椰香味突出，口感非常 rich ,
是难得令我回味「椰奶红豆冰」。
今晚想食饱啲，点了「秘制猪软骨饭」$47
猪软骨和饭是分开上的，一看猪软骨我心念：「好肥」
不过一夹起见到脂肪只在汁上浮游，于是大口咬下，真是好软稔，基本上咬两下已经吞得，证明火候够。味道微酸，相信是加入了富酵素的水果同煮，同时可令肉质更快稔，味道以酱油味为主，水准不错。
另上的碟头饭付上不流心荷包蛋一只，简单又满足。
张贴
