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2021-02-03
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庆祝系疫市下都有得升职加人工🎉🤣 今日就约左呢间系旺角the top 5楼既韩烧餐厅「柞木炭家」，餐厅装修型格有格调，环境寛敞，餐厅使用木炭烧烤，比起一般韩烧餐厅更重炭香风味。.坐底后店员先送上前菜四小碟，包括：泡菜 菠菜 海带 洋葱...，泡菜爽口唔太辣几好食👍🏻 全部小菜都可以加添。.▪️是日雪下炙五款部位 $488特登黎食牛，当然要试试佢个招牌并盘😍 每款有三片，分别为：韩牛牛肩肉、和牛牛胸腹肉、和牛牛板键肉、方切和牛。韩牛果然与别不同，牛肉油花细密，肉味香浓带点甘甜，肉质爽滑厚实有咬劲，食落入口即溶。价钱合理，肉质有中上水准😜.▪️ 牛舌福袋 $258牛舌福袋系店员推介嘅，主要系牛舌芯卷上香葱及京葱再包成福袋，牛味浓郁得黎鲜嫰松化，一咬落口就好香葱味又爆汁👍🏻 诚意推介.▪️ 韩牛泡菜炒饭 $98除了食牛，还是要食淀粉质，叫了韩牛泡菜炒饭。上碟有点惊讶🤣份量实在系太多，是超过4人份量的炒饭。韩牛切成碎粒加上泡菜炒饭，简单得黎富油香，只是略嫌饭粒比较硬身，如果再软身点会更好🙈.▪️ 泡菜青花鱼 $78青花鱼原来即时靖鱼，简单煎香靖鱼后就放到泡菜汤上，再加点香葱，味道层次丰满，但青花鱼骨会
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坐底后店员先送上前菜四小碟，包括：泡菜 菠菜 海带 洋葱...，泡菜爽口唔太辣几好食👍🏻 全部小菜都可以加添。
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▪️是日雪下炙五款部位 $488
特登黎食牛，当然要试试佢个招牌并盘😍 每款有三片，分别为：韩牛牛肩肉、和牛牛胸腹肉、和牛牛板键肉、方切和牛。韩牛果然与别不同，牛肉油花细密，肉味香浓带点甘甜，肉质爽滑厚实有咬劲，食落入口即溶。价钱合理，肉质有中上水准😜
是日雪下炙五款部位
$488
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▪️ 牛舌福袋 $258
牛舌福袋系店员推介嘅，主要系牛舌芯卷上香葱及京葱再包成福袋，牛味浓郁得黎鲜嫰松化，一咬落口就好香葱味又爆汁👍🏻 诚意推介
牛舌福袋
$258
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▪️ 韩牛泡菜炒饭 $98
除了食牛，还是要食淀粉质，叫了韩牛泡菜炒饭。上碟有点惊讶🤣份量实在系太多，是超过4人份量的炒饭。韩牛切成碎粒加上泡菜炒饭，简单得黎富油香，只是略嫌饭粒比较硬身，如果再软身点会更好🙈
韩牛泡菜炒饭
$98
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▪️ 泡菜青花鱼 $78
青花鱼原来即时靖鱼，简单煎香靖鱼后就放到泡菜汤上，再加点香葱，味道层次丰满，但青花鱼骨会较多，饮汤时要小心处理。
泡菜青花鱼
$78
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▪️ 柑橘梳打 $36 and 魔法梳打 $36
每日点了杯饮品，饮品不过不失，不特别介绍了🤣
餐厅价位属中上水平，品质成正比，几欣赏店员态度好好，又会协助烧肉同埋帮忙换碟😜重重点系抽风系统做得好好，食完都无成身味👍🏻系冬天著厚褛既情况下来得重要😁
张贴
