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2018-05-14
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九龙城变天添乐园未曾变改尤记得小时候常常来光顾现在装潢依旧味道也依旧还有种九龙城的人情味煲仔饭是这里的名物点了窝蛋牛肉煲仔饭离远已闻到阵阵炭香店员告知上桌后还要焗上五分钟开盖鸡蛋仍处于半熟状态一刺开蛋液流出包裹每一粒饭店员准备了一碗点甜豉油全碗倒入饭中份量就刚刚好快速搅拌至看不见有白饭粒为止这是我个人的食法饭粒是长条型的丝苗米牛肉软腍跟饭很夹吃到底有脆脆饭焦粒最后一粒不剩的吃光光回忆的味道总是特别美好
尤记得小时候常常来光顾
现在装潢依旧味道也依旧
还有种九龙城的人情味
煲仔饭是这里的名物
点了窝蛋牛肉煲仔饭
离远已闻到阵阵炭香
店员告知上桌后还要焗上五分钟
开盖鸡蛋仍处于半熟状态
一刺开蛋液流出包裹每一粒饭
店员准备了一碗点甜豉油
全碗倒入饭中份量就刚刚好
快速搅拌至看不见有白饭粒为止
这是我个人的食法
饭粒是长条型的丝苗米
牛肉软腍跟饭很夹
吃到底有脆脆饭焦粒
最后一粒不剩的吃光光
回忆的味道总是特别美好
窝蛋牛肉煲仔饭
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