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2024-03-15
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Rojo位于炮台山木星街,是一间西班牙小酒馆,主推融入亚洲元素的Fusion Tapas和饮品(Tapas及饮品为西班牙菜一个重要菜系及饮食文化)。黑松露芝士风干火腿比坚尼 $98比坚尼散发著浓郁的黑松露香气,芝士拉丝得恰到好处,再搭配上酥脆的三明治面包,令人垂涎欲滴。烤金文拔芝士配莓果酱 $108将法国软芝士Camembert与莓果酱结合,一眼望去宛如一道精致的甜品。芝士的口感绵密,并带著微甜的滋味,搭配上酥脆的面包,让人惊艳。西班牙海鲜饭 $288大家不可错过西班牙海鲜饭!饭内含虎虾、蚬、青口、鱿鱼和猪腩肉条,米饭吸满了海鲜的鲜美汤汁,入口润滑。米粒分明弹牙,而底部微微焦香的锅巴增添了一丝特别的风味。
黑松露芝士风干火腿比坚尼 $98
比坚尼散发著浓郁的黑松露香气,芝士拉丝得恰到好处,再搭配上酥脆的三明治面包,令人垂涎欲滴。
烤金文拔芝士配莓果酱 $108
将法国软芝士Camembert与莓果酱结合,一眼望去宛如一道精致的甜品。芝士的口感绵密,并带著微甜的滋味,搭配上酥脆的面包,让人惊艳。
西班牙海鲜饭 $288
大家不可错过西班牙海鲜饭!饭内含虎虾、蚬、青口、鱿鱼和猪腩肉条,米饭吸满了海鲜的鲜美汤汁,入口润滑。米粒分明弹牙,而底部微微焦香的锅巴增添了一丝特别的风味。
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