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2023-08-20
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本身从来无特别想食呢间，纯因为有K Dollar(某集团绩分）快到期，在香港不多能兑换K Dollar的食肆，所以去吃一转，用完积分就算。去到先知道原来系同翡翠拉面小笼包联乘的。12时正才开门，衷心不多人，如果非跑马日想找个又平又清静的地方应该是个好选择。食物种类不多，就是几款拉面、小食、饮品，和小菜套餐。最后我叫了炸酱拉面、小笼包和豆浆。我是第一个叫餐，呀姐好像不懂收钱，付款都用了5分钟。之后找个位置坐下，又等了十多分钟… 可能因为装潢和付款方式让我觉得这间是以茶餐厅的模式经营，但时间管理上应该不是。食物到了。先来炸酱拉面和豆浆。浓浓的炸酱铺满整个面上，令我食指大动，拉面是幼幼的，但也有份量，用筷子搅拌几下，每条面条都挂上酱汁。吃了几口炸酱味道都非常浓郁，有少少辣亦吊起炸酱令其更惹味。热豆浆够纯厚。小笼包，小小的四个，份量有点小，不过皮簿，肉馅算新鲜，味道合格。整体来说，炸酱面是有惊喜，但其他食物不过不失，亦不多选择。但当然帮衬的人都志不在止吧⋯⋯
12时正才开门，衷心不多人，如果非跑马日想找个又平又清静的地方应该是个好选择。
食物种类不多，就是几款拉面、小食、饮品，和小菜套餐。最后我叫了炸酱拉面、小笼包和豆浆。我是第一个叫餐，呀姐好像不懂收钱，付款都用了5分钟。
之后找个位置坐下，又等了十多分钟… 可能因为装潢和付款方式让我觉得这间是以茶餐厅的模式经营，但时间管理上应该不是。
食物到了。先来炸酱拉面和豆浆。浓浓的炸酱铺满整个面上，令我食指大动，拉面是幼幼的，但也有份量，用筷子搅拌几下，每条面条都挂上酱汁。吃了几口炸酱味道都非常浓郁，有少少辣亦吊起炸酱令其更惹味。热豆浆够纯厚。小笼包，小小的四个，份量有点小，不过皮簿，肉馅算新鲜，味道合格。
整体来说，炸酱面是有惊喜，但其他食物不过不失，亦不多选择。但当然帮衬的人都志不在止吧⋯⋯
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