ROJO

营业中

休息中

这间位于炮台山的隐蔽西班牙餐厅，装潢以长酒吧及酒柜作装饰设计，配合昏黄灯光，情调一流。餐厅将各种经典的西班牙菜式，以其精湛的厨艺，制作出融入了亚洲元素Fusion的各样Tapas，每一道菜皆充满特色及浓厚的地中海风味。🦋柠汁腌吞拿鱼 $88半生熟的吞拿鱼粒，以柠檬汁腌制过，柠檬的酸味与吞拿鱼的鲜味互相融合，清新开胃。🦋西班牙蒜蓉虾 $88充满西班牙风味的菜式，配以大量的蒜蓉和海鲜汁烹制而成，虾肉鲜嫩多汁，酱汁香辣惹味，让人食欲大开。🦋西班牙烧乳猪 $298 乳猪外皮松化，入口脆卜卜，肉质软嫩，配上青苹果蓉，减轻油腻感，味道一流，必食之选。🦋西班牙肉桂油条 $68西班牙的经典甜品又怎能错过，香脆可口的油条带著肉桂香气，配上朱古力酱及云尼拿雪糕，完美配搭，一冷一热的味蕾享受，令人回味。