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等级4
2014-05-01 9550 浏览
再临星星酒家,装潢格局无变。菜式相对其他酒家特别,尤似炸品及双方制作较出色,可以一试。宋嫂鱼羮:无乜鱼味,调味重手,食味一般。炸臭豆腐:香气扑鼻,皮脆不腻口,美中不足是咸度稍强。腐皮小黄鱼卷:腐皮和豆腐一样皮脆不腻口,卷心鱼肉出味。三鲜鱼丸:鱼丸质感够滑溜,食味咸了少许。富贵双方:用包皮夹上炸腐皮及蜜饯火腿来吃,软中带脆,咸香中见甜蜜,确是美味。腐皮小棠菜:卖相一般,制作无甚诚意。小笼包:卖相一般,肉饀香滑但汤汁不足。蒸银丝卷:无乜特别。
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再临星星酒家,装潢格局无变。菜式相对其他酒家特别,尤似炸品及双方制作较出色,可以一试。

宋嫂鱼羮:无乜鱼味,调味重手,食味一般。
宋嫂鱼羮
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炸臭豆腐:香气扑鼻,皮脆不腻口,美中不足是咸度稍强。
炸臭豆腐
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腐皮小黄鱼卷:腐皮和豆腐一样皮脆不腻口,卷心鱼肉出味。
腐皮小黄鱼卷
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三鲜鱼丸:鱼丸质感够滑溜,食味咸了少许。
三鲜鱼丸
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富贵双方:用包皮夹上炸腐皮及蜜饯火腿来吃,软中带脆,咸香中见甜蜜,确是美味。
富贵双方
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腐皮小棠菜:卖相一般,制作无甚诚意。
腐皮小棠菜
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小笼包:卖相一般,肉饀香滑但汤汁不足。
小笼包
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蒸银丝卷:无乜特别。
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[1/5/2014; Thu]
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-05-01
用餐途径
堂食
人均消费
$255 (晚餐)
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