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2021-04-25
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好耐无去过大埔熟食市场食哩间驰名中外既面店, 谂住避过个LUNCH TIME, 2点半到应该无咁多人喇卦疫情之下, 员工紧守4人一枱既守则, 就算等位唔食野住, 都唔会比你坐5个人, 非常值得赞赏, 虽然都要等大概15分钟人多既情况下, 舖头同隔离店一齐联营左, 只要帮衬隔离店, 至少叫杯野饮, 就可以坐佢地既枱, 食隔离既面, 正好东记系无水吧既, 真系和谐既小店就快有位既时候, 店员可以帮手落左ORDER先, 招牌食品一定系猪扒粗面同鸡翼粗翼啦, 佢仲可以配埋炸菜或者雪菜既, 不过店员冇提竹笋, 可能有D人唔太喜欢个阵味, 所以我都唔记得左叫猪扒同鸡翼炸得好通透, 入面完全唔会生, 不过猪扒外面既炸粉就略嫌多左少少. 粗面黎讲, 其实有D似长既狗仔粉, 好窝心地仲比左2个辣汁, 辣得黎唔会太抢味, 配埋炸菜既脆口, 同面质形成强烈对比, 不过菜就苦左少少, 所以暂时夹开先, 不过食到最后, 真系饱到都食唔落D菜添
疫情之下, 员工紧守4人一枱既守则, 就算等位唔食野住, 都唔会比你坐5个人, 非常值得赞赏, 虽然都要等大概15分钟
人多既情况下, 舖头同隔离店一齐联营左, 只要帮衬隔离店, 至少叫杯野饮, 就可以坐佢地既枱, 食隔离既面, 正好东记系无水吧既, 真系和谐既小店
就快有位既时候, 店员可以帮手落左ORDER先, 招牌食品一定系猪扒粗面同鸡翼粗翼啦, 佢仲可以配埋炸菜或者雪菜既, 不过店员冇提竹笋, 可能有D人唔太喜欢个阵味, 所以我都唔记得左叫
鸡翼粗面
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猪扒粗面
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猪扒同鸡翼炸得好通透, 入面完全唔会生, 不过猪扒外面既炸粉就略嫌多左少少. 粗面黎讲, 其实有D似长既狗仔粉, 好窝心地仲比左2个辣汁, 辣得黎唔会太抢味, 配埋炸菜既脆口, 同面质形成强烈对比, 不过菜就苦左少少, 所以暂时夹开先, 不过食到最后, 真系饱到都食唔落D菜添
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