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2021-10-12
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.📍蚝得喜📍 #馒头去荃湾 #馒头的港味道------------------------------炸烧卖 ($16/6粒)烧卖干身,表层皮薄金黄松脆😍,内里饱满软糯有咬口,口感有层次。烧卖鱼肉味同鱼油冇话特别香,但至少食得出系有嘅☑️。酱油方面,小编嗌咗中辣。佢哋嘅甜豉油感觉系用生蒜同葱煮过😋,仲加咗少少醋,似打边炉嘅味道,酸甜混搭相对较惹味,配炸烧卖又几夹吓,冇盖过原材料味道,但辣味就唔系好突出;胜在有好多炸蒜增添香味同口感。------------------------------整体评分:7.3/10小编回头率:6.5/10
📍蚝得喜📍 #馒头去荃湾 #馒头的港味道
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炸烧卖 ($16/6粒)
烧卖干身,表层皮薄金黄松脆😍,内里饱满软糯有咬口,口感有层次。烧卖鱼肉味同鱼油冇话特别香,但至少食得出系有嘅☑️。
酱油方面,小编嗌咗中辣。佢哋嘅甜豉油感觉系用生蒜同葱煮过😋,仲加咗少少醋,似打边炉嘅味道,酸甜混搭相对较惹味,配炸烧卖又几夹吓,冇盖过原材料味道,但辣味就唔系好突出;胜在有好多炸蒜增添香味同口感。
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整体评分:7.3/10
小编回头率:6.5/10
炸烧卖
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