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2023-08-07
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今日路经大埔,就带大大试吓久仰大名既东记,顺便比自己怀旧一番。餐厅设计怀旧,墙身八角形加正方形瓷砖,贴有昔日香港怀旧照。重有绿色霓虹灯招牌,绿色折叠闸门。店唔算好大,采用深啡木质枱同櫈,好似小时候一样。佢用既餐具都系细个𠮶阵既泥黄色胶碗、胶羹,更添风味。墨鱼条、猪扒上海粗面面条唔算多,但够滑。猪扒腌得好入味,炸粉薄,香脆可口,咬落去猪扒超级Juicy。墨鱼条即制,外脆内层弹牙,两个𩠌都正,食完好饱。鸡翼、墨丸上海粗面面条唔算多,但够滑。墨丸大粒弹牙,鸡翼好食到一个点,炸粉薄,外层香脆可口,内层鸡肉超滑嫩多汁,食完好满足。竹笋(追加)竹笋份量唔少够爽脆。奶茶香滑茶浓,好饮。
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