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2019-03-29
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阿sir至爱嘅一间炸猪扒食肆，上次去台北，连响台北机场都要食😆，除猪扒出色之外，任食椰菜丝亦系卖点之一。上OpenRice搜寻＂胜博殿＂，先知执净铜锣湾分店，希望佢可以继续做落去啦，如果唔系要搭飞机去其他国家先食到喇！椰菜丝(免费任食)🥢🥢🥢🥢最好味嘅食法就系蔴酱+醋，蔴酱为菜丝增添味道，而醋就再令味道层次提升同可以刺激味蕾，同而令胃口大增锅膳套餐－炸猪柳锅套餐$168🥢🥢🥢🥢因为唔想食得咁热气，所以拣咗呢个蛋猪柳锅，蛋上枱呈半生熟状态，蛋香嫩滑，但底部洋葱略嫌太生；猪柳虽然较猪扒瘦，但不会有实的的同鞋嘅感觉，怕肥嘅人可拣猪柳；此外，还有值得一提嘅日本饭，粒粒饱满黏口兼有光泽，如果大碗d就perfect😋吉列猪扒套餐(大)$178🥢🥢🥢🥢🥢猪扒同猪柳系两种唔同口感，猪扒带有肥膏所以较香同嫩，加上薄薄一层炸粉，咬落口非常松化，同一d油腻感都无，一般日式食肆好难有呢种质素同层次，所以我都忍唔住口食咗两件🤤，极力推介二人共消费：$381
椰菜丝(免费任食)🥢🥢🥢🥢
最好味嘅食法就系蔴酱+醋，蔴酱为菜丝增添味道，而醋就再令味道层次提升同可以刺激味蕾，同而令胃口大增锅膳套餐－炸猪柳锅套餐$168🥢🥢🥢🥢
因为唔想食得咁热气，所以拣咗呢个蛋猪柳锅，蛋上枱呈半生熟状态，蛋香嫩滑，但底部洋葱略嫌太生；猪柳虽然较猪扒瘦，但不会有实的的同鞋嘅感觉，怕肥嘅人可拣猪柳；此外，还有值得一提嘅日本饭，粒粒饱满黏口兼有光泽，如果大碗d就perfect😋吉列猪扒套餐(大)$178🥢🥢🥢🥢🥢
猪扒同猪柳系两种唔同口感，猪扒带有肥膏所以较香同嫩，加上薄薄一层炸粉，咬落口非常松化，同一d油腻感都无，一般日式食肆好难有呢种质素同层次，所以我都忍唔住口食咗两件🤤，极力推介二人共消费：$381
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