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2022-08-16
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和娘娘看完Top Gun,吃个下午茶 ...“香茅鸡髀加猪皮”,泰式炸猪皮很久没吃,很泰国,有旅行的感觉。那炸鸡髀,却又很香港,表皮炸得酥脆,又不油腻,有港式生炸鸡髀的韵味,但摆盘略嫌单调,一个兜,一只鸡髀,几块猪皮,感觉很求其。另一茶餐,“泰式蒜香牛油鸡翼加猪皮”,鸡翼一样酥脆 又不像干柴,还很juicy。“椰香咖啡”,真的充满椰香,口感特别,又有旅行感觉。“鸡肉沙嗲”,不是难吃,只是没啥特别,无法写下去。
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