俺流塩らーめん (新都會廣場)

营业中

休息中

俺流塩らーめん 香港葵芳 拉面日本人气拉面店品牌店之一，总店位于涉谷道玄坂，香港现时有八间分店。拉面价格经济实惠。 俺流男盛拉面：以价钱及配菜来说佢系抵食，一碗拉面有齐唐扬炸鸡2块、叉烧2片、糖心蛋、笋葱菜。以味道来说汤汁偏淡唔够味，虽然塩味拉面唔一定偏咸，但以塩、高汤及配料制成感觉应该更加清爽，呢点晌好似未拿捏到日本店风味。炸鸡算系大块，外皮湿左同未湿部分都系唔脆，鸡肉质地唔算太干身，亦唔算juice，整个拉面口感同味道一般。叉烧较干身，笋丝较为软身唔爽脆。个人觉得追求饱肚可以一食，追求味道就唔系太建议，有改进空间。