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2024-11-06
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近来周末总是犯懒， 假日睡到自然醒便点外卖好了， 然后发现Goobne Chicken 的炸鸡外卖好吃，便想著找天堂食试试。去过Goobne Chicken几家分店， 屯市的这一家是数一数二的......小， 座位设置相当狭窄， 再加上店员不多， 只维持有限度服务，说真的服务是有够差的。 开在屯门市广场的周边， 以为人气不会太高， 但周末前来几乎满座， 看来是小看了它。三重芝士烤鸡($238)， 应该是韩国人最爱的初雪炸鸡吧！ 车打、忌廉芝士和蓝纹芝士的组合， 芝士粉铺天盖地的撒在炸鸡之上，每一口都是香甜的芝士粉雪， 三种芝士合起来十分香口。再说这家的烤鸡以烤焗的方法， 上桌时非常新鲜热辣是烫嘴的程度， 外皮香脆得很带少少焦糖化， 鸡肉好嫩但又不油腻， 口感充满弹性是很健康的炸鸡， 由于是无骨的关系吃起来更有鸡味， 而且店家非常诚实，看件数与部位绝对是全鸡， 二人就餐的话其实点一客炸鸡已经相当足够。配菜方面随炸鸡送上一份腌酸萝卜， 这家的酸萝卜酸得呛喉， 浅尝就好。凯撒沙律($108) 同样撒上澎湃的芝士粉， 和多得满泻的沙律酱， 沙律酱偏甜口， 沙律菜十分爽甜， 加上烤烟肉碎和白煮鸡
去过Goobne Chicken几家分店， 屯市的这一家是数一数二的......小， 座位设置相当狭窄， 再加上店员不多， 只维持有限度服务，说真的服务是有够差的。 开在屯门市广场的周边， 以为人气不会太高， 但周末前来几乎满座， 看来是小看了它。
三重芝士烤鸡($238)， 应该是韩国人最爱的初雪炸鸡吧！ 车打、忌廉芝士和蓝纹芝士的组合， 芝士粉铺天盖地的撒在炸鸡之上，每一口都是香甜的芝士粉雪， 三种芝士合起来十分香口。
再说这家的烤鸡以烤焗的方法， 上桌时非常新鲜热辣是烫嘴的程度， 外皮香脆得很带少少焦糖化， 鸡肉好嫩但又不油腻， 口感充满弹性是很健康的炸鸡， 由于是无骨的关系吃起来更有鸡味， 而且店家非常诚实，看件数与部位绝对是全鸡， 二人就餐的话其实点一客炸鸡已经相当足够。
三重芝士烤鸡
$238
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配菜方面随炸鸡送上一份腌酸萝卜， 这家的酸萝卜酸得呛喉， 浅尝就好。
凯撒沙律($108) 同样撒上澎湃的芝士粉， 和多得满泻的沙律酱， 沙律酱偏甜口， 沙律菜十分爽甜， 加上烤烟肉碎和白煮鸡蛋， 简单而清新的沙律菜式， 就是没有太特别，作用只是减去炸鸡的腻。
凯撒沙律
$108
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Cass 韩国啤酒($38)以罐上， 份量太少喝得不够畅快。
cass啤酒
$38
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如果不是选择套餐的话，堂食单点双拼的炸鸡， 跟网上平台外卖炸鸡价钱相去不远(Plus会员)， 个人觉得既然堂食环境普普， 倒不如周末点一份炸鸡外卖， 拿出雪柜里无限任饮的啤酒，体验首尔人炸鸡啤酒宵夜， 又或者此刻就好想去韩国食炸鸡啤酒呢！
Goobne Chicken (屯门时代广场北翼)
屯门屯隆街2号屯门时代广场北翼L1楼45-46号舖
Goobne HK
#文迪漫游慢生活
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