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2018-11-27
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食过几次，终于为佢开番一次食评！呢间虽然话系点心店，但除左点心外，我地最常食的一定系佢的蒸饭套餐或蒸鱼套餐。脆皮银丝肠 （8/10）先讲点心，点心方面个人喜爱「脆皮银丝肠」，肠少皮内包著脆卜卜香口的丝条，口感味道都唔错。另外一个最爱的是雪山叉烧包，这里不是这个名称，但都是那一款脆皮酥皮的叉烧包，味道很好，即使自知肥腻也每次必点，但今次竟然消失了，再没有这点心。鱼子烧卖王 （8.5/10）味道口感都好，都大大粒，绝对要一试。但价钱稍贵，一笼2粒，20$，即系都10$一粒。各类蒸饭如凤瓜排骨饭、咸鱼肉饼饭、咸蛋排骨饭（8/10）饭蒸得好，软硬和湿度适中，上面的𩠌也蒸得很香，每次都大大口吃光一碗。但各位要注意，蒸饭餐的蒸饭份量是比点心纸上散叫的多，而且有中汤附送，散叫则无。见之前有些留言指店员阿姐态度不好，我光顾几次倒也没有试过，所以服务方面也算不错。唯一是这间的出菜速度经常都较慢，有时真的要等半小时也出菜，极赶时间的朋友也许要考虑一下当天情况。但整体也算是不错的。
呢间虽然话系点心店，但除左点心外，我地最常食的一定系佢的蒸饭套餐或蒸鱼套餐。
脆皮银丝肠 （8/10）
先讲点心，点心方面个人喜爱「脆皮银丝肠」，肠少皮内包著脆卜卜香口的丝条，口感味道都唔错。
另外一个最爱的是雪山叉烧包，这里不是这个名称，但都是那一款脆皮酥皮的叉烧包，味道很好，即使自知肥腻也每次必点，但今次竟然消失了，再没有这点心。
鱼子烧卖王 （8.5/10）
味道口感都好，都大大粒，绝对要一试。但价钱稍贵，一笼2粒，20$，即系都10$一粒。
各类蒸饭如凤瓜排骨饭、咸鱼肉饼饭、咸蛋排骨饭
（8/10）
饭蒸得好，软硬和湿度适中，上面的𩠌也蒸得很香，每次都大大口吃光一碗。
但各位要注意，蒸饭餐的蒸饭份量是比点心纸上散叫的多，而且有中汤附送，散叫则无。
见之前有些留言指店员阿姐态度不好，我光顾几次倒也没有试过，所以服务方面也算不错。
唯一是这间的出菜速度经常都较慢，有时真的要等半小时也出菜，极赶时间的朋友也许要考虑一下当天情况。但整体也算是不错的。
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