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2020-01-03
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点心放题两位起 $238一位 要订位 6点至10点食2小时有酸菜鱼,水煮鱼,黄金虾,炒蟹,片皮鸭,煎牛柳中式烧味,烧腩,叉烧,乳鸽,水煮牛,红油抄手炸紫薯,鸡翼,芝士百花球,炸虾饺,凤爪,金钱肚牛柳卷,芝士年糕,尖椒,炒面,炒河,XO酱炒杂菜榄角骨,清酒浸虾,小黄瓜,麻酱豆腐卤水小吃,贵妃鸡等等甜品杨枝甘露,布甸,马拉糕,杏仁茶,雪糕,红豆冰先位上一客炖汤料多,味道偏淡,鸡肉,鲍鱼等等胡椒猪肚汤够辣,开胃暖身 椒盐蟹,肉少,但入味卤水牛展片够入味,但略嫌薄身叉烧太干身,鸡肉够嫩滑 生炒骨都系获气,唔会系煮定先坏处就系上菜比较慢上汤虾捞面虾够大只,肉够弹,酱汁好食 黄金虾超水准黄金酱唔会太薄,但满满挂好了整只虾片皮鸭就即切,中间有段时间要等新鲜出炉鸭片够肥美!云吞面无上比我,但上左一碗上汤云吞肉馅饱满,但味道不突出牛肚萝卜,炖得入味,够嫩滑 脆鸡翼,够脆口,鸡翼够大只,啖啖肉炒牛河,一份上,也放满牛肉片炒牛河等最耐,等埋几张单一齐炒 金姑牛肉卷,烧汁够甜榄骨多肉,甜香带榄角香芝士年糕,芝士百花球都系炸百花球喷芝士热溶甜品,红豆雪糕脆麻花总评部份菜式上菜慢,但水准味道都可以2小时内食左
两位起 $238一位
要订位 6点至10点
食2小时
有酸菜鱼,水煮鱼,黄金虾,炒蟹,片皮鸭,煎牛柳
中式烧味,烧腩,叉烧,乳鸽,水煮牛,红油抄手
炸紫薯,鸡翼,芝士百花球,炸虾饺,凤爪,金钱肚
牛柳卷,芝士年糕,尖椒,炒面,炒河,XO酱炒杂菜
榄角骨,清酒浸虾,小黄瓜,麻酱豆腐
卤水小吃,贵妃鸡等等
甜品杨枝甘露,布甸,马拉糕,杏仁茶,雪糕,红豆冰
先位上一客炖汤
料多,味道偏淡,鸡肉,鲍鱼等等
胡椒猪肚汤够辣,开胃暖身
椒盐蟹,肉少,但入味
卤水牛展片够入味,但略嫌薄身
叉烧太干身,鸡肉够嫩滑
生炒骨都系获气,唔会系煮定先
坏处就系上菜比较慢
上汤虾捞面
虾够大只,肉够弹,酱汁好食
黄金虾超水准
黄金酱唔会太薄,但满满挂好了整只虾
片皮鸭就即切,中间有段时间要等新鲜出炉
鸭片够肥美!
云吞面无上比我,但上左一碗上汤云吞
肉馅饱满,但味道不突出
牛肚萝卜,炖得入味,够嫩滑
脆鸡翼,够脆口,鸡翼够大只,啖啖肉
炒牛河,一份上,也放满牛肉片
炒牛河等最耐,等埋几张单一齐炒
金姑牛肉卷,烧汁够甜
榄骨多肉,甜香带榄角香
芝士年糕,芝士百花球都系炸
百花球喷芝士热溶
甜品,红豆雪糕脆麻花
总评
部份菜式上菜慢,但水准味道都可以
2小时内食左3张菜单纸
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