小蝶 (已結業)

病左几日，食左几日清菜淡饭，今日无论如何都也想吃得好一点！幸好同事们有两三个都喜欢到处试食不同餐厅，今日午餐我们就选了到小蝶饮茶。小蝶餐厅环境清洁，而且碗碟全部都是色彩鲜艳，给人开心的感觉。另外，当看餐牌时，我们都觉得餐厅餐牌制作得很美，里面有着一些她们推介菜式的插画，挺可爱的。虽然我的病好了少许，但也要戒戒口，食清一点。同事很好，给我点了一锅粟米南瓜粥。上菜时，粥用橙色锅装着，还跟着送粥的「脆脆」，很美。粥很绵，微甜不太有南瓜味。粥内的粟米粒虽然不多，但和粥的比例刚好。看餐牌的时候，大家看到「叉烧鱼」这个菜名都觉得很好奇，一问之下，原来叉烧鱼是以制作叉烧的方法造的三文鱼扒，我们觉得应该会挺有趣，所以便点了。叉烧鱼没有叉烧的红色表面，鱼扒底浸着稀稀的汁，吃下时的确有少许叉烧味。其实这度所谓「叉烧鱼」只是用了叉烧汁来烧三文鱼扒吧，个人认为叉烧味的三文鱼味道怪怪但尚可接受，如果用杰一点的叉烧汁可能更美味。原只鲍鱼鸡批酥，鸡批上面的鲍鱼挺大，够淋入味，好吃；另外，鸡批酥馅料香又不咸，少许甜甜的，配上酥皮一流，但酥皮对现状的我来说太油了，不敢多吃。饮茶当然要有烧卖！这度金瑶烧卖皇，表面舖满金色