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2012-08-07 108 浏览
以半价购买了北京拉面馆的现金券。到埗后才知这是一间小店,装修有点特色: 有故宫般的天花,瓦屋簷的厨房和墙上的京剧面谱..... 还播放着特色的中国音乐......越陈旧越见特色,可惜狭窄了点,就如唐人街的小餐馆,慢慢被时代巨轮所吞噬...... 第一天我们要了这里的三大精选:(1) 小笼汤饱($22): 皮有小硬,但能锁住肉汁,而最重要的是肉馅很嫩,肉汁又多又香浓,值得一试。(2) 砂锅云吞鸡㷛翅($45): 云吞皮厚肉少,翅很腥,鸡汤淡而无味,不合格。(3) 羊肉汤拉面($40): Shirley说羊肉片很膻,我却觉得很够羊味,佐以大葱,更香。隔了一天,我又赶着在限期前使用优惠券了,这是我要了....(1)熏鱼菜饭($28):熏鱼很入味却又保留了近乎鲜鱼的内质,份量又多,必试。(2) 窝贴($22): 不可与小笼包同日而语,肉馅算合格,但皮却黏黏的,不好吃。(3) 醉鸡($48): 酒味颇浓,但鸡肉没有弹性,可以不吃。
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以半价购买了北京拉面馆的现金券。到埗后才知这是一间小店,装修有点特色: 有故宫般的天花,瓦屋簷的厨房和墙上的京剧面谱..... 还播放着特色的中国音乐......越陈旧越见特色,可惜狭窄了点,就如唐人街的小餐馆,慢慢被时代巨轮所吞噬......

第一天我们要了这里的三大精选:

(1) 小笼汤饱($22): 皮有小硬,但能锁住肉汁,而最重要的是肉馅很嫩,肉汁又多又香浓,值得一试。

(2) 砂锅云吞鸡㷛翅($45): 云吞皮厚肉少,翅很腥,鸡汤淡而无味,不合格。

(3) 羊肉汤拉面($40): Shirley说羊肉片很膻,我却觉得很够羊味,佐以大葱,更香。

隔了一天,我又赶着在限期前使用优惠券了,这是我要了....

(1)熏鱼菜饭($28):熏鱼很入味却又保留了近乎鲜鱼的内质,份量又多,必试。

(2) 窝贴($22): 不可与小笼包同日而语,肉馅算合格,但皮却黏黏的,不好吃。

(3) 醉鸡($48): 酒味颇浓,但鸡肉没有弹性,可以不吃。

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熏鱼菜饭
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窝贴
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小笼汤饱
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砂锅云吞鸡㷛翅
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醉鸡
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云吞
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羊肉汤拉面
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题外话/补充资料: [u][b]这店子的食物水准参差,好味的有75分,差的便50分也没有,不评分了,由大家自己评吧! [/b][/u]
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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