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2009-02-18
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最近在点菜方面经常出现问题.这里应该是要吃pasta吧,可是我却点了别的,因此觉得这里只是一般而已.午餐有分两种: set lunch和executive set lunch.分别在于主菜有不一样的选择跟executive set lunch可以加钱要多两只生蚝吧?还是说回我今天吃了甚么. Set Lunch有:- 面包看前面说是自制的.这个无容置疑,可是给我们的虽时热呼呼的面包,可是很硬呀.跟前面说的松软完全是两回事.看来是翻烤的?虽然味道很好,但texture错了.有点失望.(不过因为肚子饿,还是吃了蛮多的.)- 头盘: minestrone / 虾沙律: 我要了沙律.虾算是鲜甜爽脆.不过菜的新鲜度不足.不知道是否因为这样而重手地加了橄榄油和黑醋.味道太重,令味蕾都麻木了.这样有点破坏了沙律的原意.还有加了完全没有味道的石榴粒.不过多半是因为那些dressing吧.- 主菜: grilled lamb sirloins in blueberry sauce: 三块加起来份量不少的羊西冷.这是我吃羊比较少吃到的部分.烧得不错,虽然要求medium rare,但没有血水,肉还是鲜嫩粉红
这里应该是要吃pasta吧,可是我却点了别的,因此觉得这里只是一般而已.
午餐有分两种: set lunch和executive set lunch.分别在于主菜有不一样的选择跟executive set lunch可以加钱要多两只生蚝吧?
还是说回我今天吃了甚么. Set Lunch有:
- 面包看前面说是自制的.这个无容置疑,可是给我们的虽时热呼呼的面包,可是很硬呀.跟前面说的松软完全是两回事.看来是翻烤的?虽然味道很好,但texture错了.有点失望.(不过因为肚子饿,还是吃了蛮多的.)
- 头盘: minestrone / 虾沙律: 我要了沙律.虾算是鲜甜爽脆.不过菜的新鲜度不足.不知道是否因为这样而重手地加了橄榄油和黑醋.味道太重,令味蕾都麻木了.这样有点破坏了沙律的原意.还有加了完全没有味道的石榴粒.不过多半是因为那些dressing吧.
- 主菜: grilled lamb sirloins in blueberry sauce: 三块加起来份量不少的羊西冷.这是我吃羊比较少吃到的部分.烧得不错,虽然要求medium rare,但没有血水,肉还是鲜嫩粉红的.不过羊味不重,也可能因为那个原本是想要开胃的酸汁而变成越吃越酸.
两位同行都点了grilled red mullet with walnut pesto (and something else).但两位异口同声都说鱼不太新鲜,调味也有点怪.两个都不喜欢.
- 甜品: 是日甜品.没有问名字,应该属于poached pear top custard tart之类的. 不会很甜,梨子不够香.我觉得普通而已.
最后还有餐茶.
坐是很舒服,服务也很周到(大伙都很有礼貌!),但今天吃到的食物都不太行呢.如果下次来的话,还是应该要点pasta才对.
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