Chop Chop 食神叉燒 (宏安道) (已結業)

今晚约了朋友吃饭，原因是很久以前她说过想吃这间餐厅的叉烧饭，于是在她离港前一起聚聚。餐厅门面很抢眼，红色和绿色的霓虹灯，里面的装潢也贯彻旧式茶餐厅的格局，怀旧但环境干净。滋味二人餐$168⭐️双拼例牌双拼是叉烧和白切鸡，配搭每人一碗饭和汤。米饭放了芝麻粒，吃起来更香。有一只白切鸡鸡腿，表面油光闪闪，挟起来没有皮肉分离。鸡肉入口嫩滑。叉烧厚度适中，色泽自然亮丽，偏瘦一些，入口软韧适中，肉质松软没有渣，配上销魂酱，将叉烧味道推上一个层次，令人满意。⭐️虾仁炒蛋虾仁入口很爽脆，虾仁的数量也不算少。抄得干爽没有出水。⭐️啫啫唐生菜这道唐生菜不错，加了肉末和酱料，味道正好！⭐️例汤今日是西洋菜汤，暖暖的，有家的感觉。⭐️咸柠咸柑桔配上七喜，把柑桔戳破，入口咸中带甜，很清爽。▫️二人套餐份量刚刚好，很饱足。