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2017-06-06
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上次试过佢啲扒类、真心觉得好唔错,今次一齐六只脚,全部都食牛,去到梗系叫威灵顿牛扒,一坐低首先叫咗先,因为牛扒要等45分钟,之后都叫番上次啲猪扒同鱼,但今次重点是威灵顿牛扒,三个字**好失望**,块牛扒出边包住一层蘑菇、再包一层酥皮,上枱𠮶阵已经切好一片片。卖相的确唔错。但1. 放入口已经唔热,系一啲热力都冇;2.酥皮一啲都唔脆皮,厚酥皮唔脆你话点搞,感觉一个面包夹牛扒感觉;3.入面𠮶层蘑菇偏苦味,苦蘑菇抢晒牛扒的味道。最后我揾到一个好食嘅方法,将蘑菇同酥皮完全分开,净系食块牛扒系最好味……, 我相信会再去的时候,只会叫barbecue pork chop and rib eye 。今次劣评完全因为佢哋个招牌菜*威灵顿牛扒*😞
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