喜棧 (已結業)

是日，相约Cc由大埔墟，沿吐露港公路，趴走至科学园。一早起床梳洗后，就背起背囊出发了。来到大埔墟，未出发，先吃一顿丰盛的早餐。喜栈，占尽地利，无疑是最佳选择了。西式早餐有九款，包餐饭一杯，由$29-$34不等，远比华富邨的残旧冰室来得便宜。小妹要了鲍鱼丝火腿螺丝粉配鲜奶炒蛋，火腿和牛油厚多士，以及热柠茶一杯，也不过是三十大元。螺丝粉入口仍具嚼劲，汤底不过不失，配料有鲍鱼丝，火腿丝，红萝卜丝和生菜等，口感丰富之余，又蛮清新轻盈健康！烤过的多士不算太脆，幸涂上牛油同吃，已经好好吃了！两片火腿实属一般货色，幸牛奶炒蛋够晒香滑鲜嫩。餐后，呷下一杯热柠茶。是时候，踏上征途了。