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2019-07-09
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我想试八色小笼包已久，周六终于相约友人到尖沙咀分店。我们二人中午时间到达，被安排坐四人卡位，寛敞舒适。小食前菜的卤水花生和栗子很粉糯，不错吃，我们边吃边点菜。芝麻酱油麦菜- 先来个凉菜，第一次生吃油麦菜，很爽脆，点上芝麻酱清新。八色小笼包- 色彩缤纷，每一个小笼包都有18折，每一款各有特色。顺序食起，由原味开始、接著人参、鹅肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香、最后到川味。我最爱黑松露和芝士，很fusion而且汤汁味道香浓。花蔬蒸饺- 每只胀卜卜，蔬菜菇菌馅料清爽香浓，完全不腻，吃完一只接一只。扬州槽溜滑鱼片- 这有惊喜，淡淡酒香，鱼片厚肉，肉质爽嫩，完全不腥。如果玻璃茨汁薄一些更好。蟹粉炒饭- 味道不错，炒饭底不过硬，茨汁足够，能包住饭粒，但蟹粉偏少，加多些更滋味。宫廷驴打滚- 软糯QQ，冰冰冻冻，黄豆粉香，红豆香甜，很好吃。
小食前菜的卤水花生和栗子很粉糯，不错吃，我们边吃边点菜。
芝麻酱油麦菜- 先来个凉菜，第一次生吃油麦菜，很爽脆，点上芝麻酱清新。
八色小笼包- 色彩缤纷，每一个小笼包都有18折，每一款各有特色。顺序食起，由原味开始、接著人参、鹅肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香、最后到川味。我最爱黑松露和芝士，很fusion而且汤汁味道香浓。
花蔬蒸饺- 每只胀卜卜，蔬菜菇菌馅料清爽香浓，完全不腻，吃完一只接一只。
扬州槽溜滑鱼片- 这有惊喜，淡淡酒香，鱼片厚肉，肉质爽嫩，完全不腥。如果玻璃茨汁薄一些更好。
蟹粉炒饭- 味道不错，炒饭底不过硬，茨汁足够，能包住饭粒，但蟹粉偏少，加多些更滋味。
宫廷驴打滚- 软糯QQ，冰冰冻冻，黄豆粉香，红豆香甜，很好吃。
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