AMA Ristorante by The Amatricianist

营业中

休息中

朋友聚会嚟到呢间意大利餐厅，餐厅楼底高，有著水晶吊灯，环境舒适，独特嘅浪漫氛围，非常吸引，感受到意大利嘅独特魅力！自助bar 摆放在餐厅中间，有十几款食物，款款都摆放整齐，好精致。萨拉米香肠、Parma Ham、各款奶酪芝士、章鱼沙律、烟三文鱼和虾等等，我最钟意就系一个个好似波波咁嘅芝士，味醇香浓郁，开胃富有层次！其实食完前菜都已经饱咗7,8成😄咁靓嘅环境慢慢倾吓偈，先食主菜都唔错。TAGLIOLINI WITH BLACK SUMMER TRUFFLE &SOFT RUNNY EGG一片片新鲜黑松露好少见，相比黑松露酱多咗份清香，配搭手工意粉，口感弹牙上汁，入口juicy！猪扒都好特别，用橄榄油煎煮，外面微焦，入口劲香嫩，高质。