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2016-04-18
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放工后在旺角闲逛一下,饿了,就在附近医肚,用餐后就可继续行程。1+2 猪扒餐厅 的名字颇为特别,但是却又不知道有何含意?但还是不理有甚么意思,医肚最紧要。当入到去,就似是西餐厅,以四人座位为主,不迫狭,但又坐得舒缓。除了猪扒外,其实还有其他的,如牛肉和鸡扒也有,不过既然是猪扒作主体的,当然不会错过吧。粟米忌廉汤是今餐的餐汤,内有火腿,甘香而又点稠结,奶味也不是很重。另外随汤有一块蒜茸包,入口略脆,但是略嫌有点硬度,软番一点会较好。香煎猪扒配黑椒汁配薯菜。大大块的猪扒共有两块,还有一条茄子在上面,还有生菜和薯条作伴菜。食落猪扒甘香之外,还有松化的口感,比预期中好吃,还有一些软腍。虽然薯条并不太脆口且有软腍的口感,但是亦有甘香的口感。不知道甜品名称,只是觉得满是香蕉的味道,入口亦为松化,甜度稍高。热奶茶仍然是近期至爱,贪其有茶香与茶味,馥郁的茶味,是最好不过。两块猪扒实是有点邪恶,亦吃得饱饱,如果猪扒细一些的话,可能更好。
1+2 猪扒餐厅 的名字颇为特别,但是却又不知道有何含意?但还是不理有甚么意思,医肚最紧要。当入到去,就似是西餐厅,以四人座位为主,不迫狭,但又坐得舒缓。 除了猪扒外,其实还有其他的,如牛肉和鸡扒也有,不过既然是猪扒作主体的,当然不会错过吧。 粟米忌廉汤是今餐的餐汤,内有火腿,甘香而又点稠结,奶味也不是很重。另外随汤有一块蒜茸包,入口略脆,但是略嫌有点硬度,软番一点会较好。 香煎猪扒配黑椒汁配薯菜。大大块的猪扒共有两块,还有一条茄子在上面,还有生菜和薯条作伴菜。食落猪扒甘香之外,还有松化的口感,比预期中好吃,还有一些软腍。虽然薯条并不太脆口且有软腍的口感,但是亦有甘香的口感。 不知道 甜品名称,只是觉得满是香蕉的味道,入口亦为松化,甜度稍高。热奶茶仍然是近期至爱,贪其有茶香与茶味,馥郁的茶味,是最好不过。 两块猪扒实是有点邪恶,亦吃得饱饱,如果猪扒细一些的话,可能更好。
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