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2014-09-07
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平日夜晚9点去，都仲见到有人等位，生意唔错，我单拖所以直入。侍应服务都算可以，叫左个白丸元味+煎饺子，入夹的小配菜几好味，尤其辣牙菜。面到，一食之下，感觉汤不够浓；拣左硬身面，面质唔错但挂不了汤......唔好以前硬身面就应该挂唔到汤，试过其他有得拣面质ge拉面店都无lee个问题的；叉烧正常2块，食拉面叉烧多数只系配角。煎饺子5只，$40一客，感觉更普通，唯一系有d姜蓉o系面，唔辣的，夹埋一齐食个感觉几好。一碗拉面最紧要个汤，日本一风堂好多港人食过都嫌咸，未知系咪因为咁而香港店迁就香港人口味，失去了自我？其实拉面看似大众化，但事实唔系人人岩食，只要做好自己元祖口味，自然会遇到识食ge伯乐，何用迁就？希望只系一时失手
侍应服务都算可以，叫左个白丸元味+煎饺子，入夹的小配菜几好味，尤其辣牙菜。
面到，一食之下，感觉汤不够浓；拣左硬身面，面质唔错但挂不了汤......唔好以前硬身面就应该挂唔到汤，试过其他有得拣面质ge拉面店都无lee个问题的；叉烧正常2块，食拉面叉烧多数只系配角。
煎饺子5只，$40一客，感觉更普通，唯一系有d姜蓉o系面，唔辣的，夹埋一齐食个感觉几好。
一碗拉面最紧要个汤，日本一风堂好多港人食过都嫌咸，未知系咪因为咁而香港店迁就香港人口味，失去了自我？其实拉面看似大众化，但事实唔系人人岩食，只要做好自己元祖口味，自然会遇到识食ge伯乐，何用迁就？希望只系一时失手
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