祥仔辣辣 (海運大廈) (已結業)

门口见到有个辣辣招牌二人套餐，$488/2人，有6道菜，好够食之余，仲有大海景睇！🔸前菜-酸辣红海哲花、招牌口水鸡见到啲红油浸住啲鸡，以为应该辣到喊🥲点知又食到㖞！麻辣兼备，仲有花生🥜，增加口感！另外海哲好重胶质，食落「嗦嗦」声！🔸招牌菜酸菜鱼香料创新，加入rosemary，辟除鱼腥味~配料绝不吝啬，有芽菜、莲藕、莴荀等，非常足料！鱼肉嫩滑，配上香浓的汤底，惹味十足，系我最喜欢的川菜之一！🔸宫保虾仁另一款海鲜类就系虾仁！一口虾仁都有好多粒，味道偏酸多过辣，非常开胃🔸自家酸菜炒肉末配薄饼肉粒带有酸菜的香气，自己动手放入薄薄嘅薄饼，十分有趣😙🔸干锅福建椰菜花椰菜花焦香爽脆💚🔸酒酿桂花汤圆酒味清淡，桂花蜜突出💝 加入汤圆，就变身香气十足的桂花酒酿汤圆！