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2009-09-15 8 浏览
内厅饭台较大张,可供多至12位坐,还可以边进膳边看电视虽然对胃部消化不利但香港人生活就系咁充份利用时间首先每款菜跟一碗白饭, 米饭没有饭香味当日是竹庶甘荀马蹄唐排汤: 汤水很清,不只是少油的清汤连汤色水也很清淡,汤盅内有一粒马蹄一件唐排,总算几清甜豆卜蒸鸡: 豆卜吸取了鸡汁够入味,鸡肉加入了太多生粉献汁够滑,可是略嫌稠了点,若不是这样鸡肉应该附合这餐厅原汁原味,味道就像一般家庭菜,没有很浓味精味凉瓜鱼柳: 这味菜生粉献汁太稠,庆幸不太喊,鱼柳沾上太厚生粉来炸了,基本上鱼肉和面粉比例是1比3,吃不到鱼块味道,只有啖啖生粉献汁入口,食不到鱼块味道甜品有豆浆或一块橙,可是当日没有豆浆,侍应快速地把橙放台上我说这块橙不是我们的,她说没有豆浆只有橙,我方知是送的甜品,实在难为了她们,不吃这块橙也没损失经其中一位同事介绍而来,满心期待,本来无味精食物再加上原味汤水无疑是健康,但食物味道质素却难有说服力,如果是为饮一盅原味汤而来,这$35一盅汤又有点贵呢
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内厅饭台较大张,可供多至12位坐,还可以边进膳边看电视虽然对胃部消化不利但香港人生活就系咁充份利用时间

首先每款菜跟一碗白饭, 米饭没有饭香味


当日是竹庶甘荀马蹄唐排汤: 汤水很清,不只是少油的清汤连汤色水也很清淡,汤盅内有一粒马蹄一件唐排,总算几清甜

豆卜蒸鸡: 豆卜吸取了鸡汁够入味,鸡肉加入了太多生粉献汁够滑,可是略嫌稠了点,若不是这样鸡肉应该附合这餐厅原汁原味,味道就像一般家庭菜,没有很浓味精味

凉瓜鱼柳: 这味菜生粉献汁太稠,庆幸不太喊,鱼柳沾上太厚生粉来炸了,基本上鱼肉和面粉比例是1比3,吃不到鱼块味道,只有啖啖生粉献汁入口,食不到鱼块味道

甜品有豆浆或一块橙,可是当日没有豆浆,侍应快速地把橙放台上我说这块橙不是我们的,她说没有豆浆只有橙,我方知是送的甜品,实在难为了她们,不吃这块橙也没损失

经其中一位同事介绍而来,满心期待,本来无味精食物再加上原味汤水无疑是健康,但食物味道质素却难有说服力,如果是为饮一盅原味汤而来,这$35一盅汤又有点贵呢
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竹庶甘荀马蹄唐排汤
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-09-01
人均消费
$35 (午餐)
推介美食
竹庶甘荀马蹄唐排汤