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等级4
2013-04-22 297 浏览
已有很久没有来过西贡!对上一次来已是六福的饭局.这天心血来潮想吃这店的咸肉便不管下著大雨的恶劣天气出发,其实最怕是大雨遇上突发事件而塞车!记得上次便是塞了个多小时后也只在路程一半...幸好今天一切顺利.过了午饭时间小街内依然人头涌涌,皕到处也是挤满揾食等位人群,来到店前看见餐牌才记起要找的就是这家!鸭肉咸肉汤河----汤底有很浓的骨汤味道,虽然鸭肉普普通通但加了进去整碗粉的味道就是变得不一样!翻煎至香脆的咸肉吃起来不油腻,肉质带点粗糙但愈吃愈觉咸香.小食拼盘----最喜欢吃这里以芋头作馅料的春卷啖啖也是芋蓉的香味,外皮包得不死实吃起来非常松脆!虾饼弹牙而鱼饼水准也不俗,这里的豆角份量是下得特别多加重了爽口’的感觉,有淡淡的柠檬叶香味.这条街已算是变动得较少,小店依然能生存,不像某些地区般全变成了只招待内地旅客.
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已有很久没有来过西贡!对上一次来已是六福的饭局.这天心血来潮想吃这店的咸肉便不管下著大雨的恶劣天气出发,其实最怕是大雨遇上突发事件而塞车!记得上次便是塞了个多小时后也只在路程一半...幸好今天一切顺利.
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过了午饭时间小街内依然人头涌涌,皕到处也是挤满揾食等位人群,来到店前看见餐牌才记起要找的就是这家!
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鸭肉咸肉汤河----汤底有很浓的骨汤味道,虽然鸭肉普普通通但加了进去整碗粉的味道就是变得不一样!翻煎至香脆的咸肉吃起来不油腻,肉质带点粗糙但愈吃愈觉咸香.
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小食拼盘----最喜欢吃这里以芋头作馅料的春卷啖啖也是芋蓉的香味,外皮包得不死实吃起来非常松脆!虾饼弹牙而鱼饼水准也不俗,这里的豆角份量是下得特别多加重了爽口’的感觉,有淡淡的柠檬叶香味.
这条街已算是变动得较少,小店依然能生存,不像某些地区般全变成了只招待内地旅客.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
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用餐途径
堂食
人均消费
$100 (午餐)
推介美食
  • 鸭肉咸肉汤河
  • 小食拼盘