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2009-03-16
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15-3-2009又到铜记食 lunch, 0黎到呢间 set lunch 价几平易近人的 ristorante Italiano 试试.Table bread 有切了片的 baguette 两块及两个 sesame 圆型包, 前者几松脆, 后者软熟带芝麻香, 不错. 不过 Anchor 牌牛油太硬身了, 搽唔到上面包度, 都系蘸 olive oil 及 Balsamic vinegar 较好.Starter 拣了 tuna salad, 卖相有点 hea, 半生熟 tuna 太干, Balsamic vinegar 落得太少, 可幸最喜欢的罗马生菜够新鲜爽脆.另一 starter 就系 cream of corn, 朋友评语系「ok 啦」...Main 拣了 capellini with scallops and asparagus in sundried tomato sauce... capellini 煮得 al dente, 沾满酸香的 sundried tomato 汁, 正! 带子轻轻煎过, 几香口又鲜甜, 不过个人 prefer 再「生」一点, 应该会更嫩滑; 露笋
又到铜记食 lunch, 0黎到呢间 set lunch 价几平易近人的 ristorante Italiano 试试.
Table bread 有切了片的 baguette 两块及两个 sesame 圆型包, 前者几松脆, 后者软熟带芝麻香, 不错. 不过 Anchor 牌牛油太硬身了, 搽唔到上面包度, 都系蘸 olive oil 及 Balsamic vinegar 较好.
Starter 拣了 tuna salad, 卖相有点 hea, 半生熟 tuna 太干, Balsamic vinegar 落得太少, 可幸最喜欢的罗马生菜够新鲜爽脆.
另一 starter 就系 cream of corn, 朋友评语系「ok 啦」...
Main 拣了 capellini with scallops and asparagus in sundried tomato sauce... capellini 煮得 al dente, 沾满酸香的 sundried tomato 汁, 正! 带子轻轻煎过, 几香口又鲜甜, 不过个人 prefer 再「生」一点, 应该会更嫩滑; 露笋就爽甜清新, 好食.
朋友就因为「无胃口」, 叫了好日唔食的烟鸭胸 caesar salad 做 main... 试了一块烟鸭胸, 几现成的感觉, Sogo 买过来的? 脆面包粒就脆而不够香.
Dessert 系芒果布甸, 几香甜. 都好耐无食过 d 咁「小朋友」0既0野了 XD 不过 dessert of the day 唔系台台一样0架咩? 点解隔0黎台的系 tiramisu?
最后的热咖啡就几唔得 -- 虽然奉上热 full cream milk, 咖啡闻落又够香, 但饮落极苦而不醇, 绝对系「烂尾」之作!
餐厅环境好 hea 又好坐, waiter 们有求必应又有礼貌, 配套唔错的.
连加一每人约 $95, lunch 0黎讲算交足功课了, 价钱 ok 的. 有机会0黎试试夜晚的 a la carte 吧.
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