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2019-08-14
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上星期六行完龙脊，再坐返巴士去筲箕湾，饿饿地，所以就即场在好多食市既筲箕湾东大街揾食。最后拣咗八沢这间餐厅黑松露忌廉海鲜乌冬（$92 ）忌廉汤底够晒浓郁，有淡淡的黑松露香气, 海鲜有三文鱼同扇贝，份量还算足够. 乌冬很明显系冬乌冬既朋友，咬落非常烟韧，十分好味.味道: 3/5分日式滑蛋叉烧饭 ($68)叉烧唔会太肥，类似叉烧拉面的叉烧，蛋还算滑，饭米是粒粒分明的，整体合格，但不是非试不可的菜式味道: 3/5分另外，日式滑蛋叉烧饭会送餐饮，所以我点了，蜜糖姜茶作结。味道: 3/5分环境有少少似日本居酒屋，价钱合理，店舖也用了新颖的手机落单方式点菜，但自觉有点麻烦。
最后拣咗八沢这间餐厅
黑松露忌廉海鲜乌冬（$92 ）
黑松露忌廉海鲜乌冬
$92
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黑松露忌廉海鲜乌冬
$92
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黑松露忌廉海鲜乌冬
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忌廉汤底够晒浓郁，有淡淡的黑松露香气, 海鲜有三文鱼同扇贝，份量还算足够. 乌冬很明显系冬乌冬既朋友，咬落非常烟韧，十分好味.
味道: 3/5分
日式滑蛋叉烧饭 ($68)
日式滑蛋叉烧饭
$68
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日式滑蛋叉烧饭
$68
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叉烧唔会太肥，类似叉烧拉面的叉烧，蛋还算滑，饭米是粒粒分明的，整体合格，但不是非试不可的菜式
味道: 3/5分
另外，日式滑蛋叉烧饭会送餐饮，所以我点了，蜜糖姜茶作结。
味道: 3/5分
蜜糖姜茶
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环境有少少似日本居酒屋，价钱合理，店舖也用了新颖的手机落单方式点菜，但自觉有点麻烦。
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