丸亀製麵 (荃灣廣場)

营业中

休息中

丸龟乌冬一直以来给小编的感觉是「日式车仔面」, 点餐流程是先自己拿托盘、餐具, 然后跟店员下单要什么款式的乌冬/饭, 要不要加配料, 店员即时制作食品, 做好之后要顾客自己把乌冬拿回托盘, 然后自助挑选炸物, 最后在收银附近拿饮料 (罐装/包装/支装), 再一并付款。付款之后可以自己添加葱花、炸蒜。炭烧鸡肉拌乌冬可选辣/不辣, 要注意的是辣是麻辣, 不喜欢麻的人士请选择不辣。拌乌冬的鸡肉有烧过, 有日式酱油的味道。配上温泉蛋和酱油、芝麻酱拌在一起的乌冬很好吃。时蔬鸡白汤乌冬这款乌冬是新品, 鸡肉配上时蔬(菜心) 再配上乌冬的感觉有点微妙, 毕竟在日式乌冬店很少看到菜心。乌冬爽口弹牙, 汤底微咸, 口味不重, 清淡之选, 只是也喝不出汤底有用鸡炖过, 和普通猪骨汤底没什么分别。西兰花西兰花有惊喜, 店员会先夹起西兰花, 再淋上关东煮的汤汁, 令到西兰花热腾腾之余, 会吃到关东煮独特的甜味。炸物正常发挥, 唯一要挑剔的地方是由于预先炸好的关系, 炸物的温度不够热, 炸皮有点淋。总括而言, 丸龟制面是一间好吃的乌冬店, 主推乌冬, 而且性价比高。炸物的话如果碰巧刚炸好出炉, 应该味道不错,