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2020-04-30
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每年我生日契妈请我食饭,本拣中环历山大厦北京楼,打电话订枱,去到无开,4月中先开,原来我打咗去鲗鱼涌𠮶间,怎算?其实想同佢食好些,因为限聚令,高级餐厅较难订枱,座位少,想起此处,有得订,拿拿淋转过来。有新点心牌,多广东点心选择。女儿红醉鸡$118,同样酒继续醉,带甜,鸡嫩。赛螃蟹饺$57,淡味,蛋白馅欠蛋香,皮唔烟韧,腍,不晶莹通透,白玉。韭菜煎盒子$54,香口,外层皮浓香薄软,肉粒冬菇碎,韭菜唔够臭。鲍鱼火腿稣$57,外形似皮蛋稣,体形小巧,内里鲍鱼有几多,自己想,配咸火腿蓉,一般。雪绵豆沙香蕉,$60,欠蛋香,反而香蕉香,豆沙唔太甜。老人家味觉巳退化,味道我认为ok,佢更觉无味。
有新点心牌,多广东点心选择。
女儿红醉鸡$118,同样酒继续醉,带甜,鸡嫩。
赛螃蟹饺$57,淡味,蛋白馅欠蛋香,皮唔烟韧,腍,不晶莹通透,白玉。
韭菜煎盒子$54,香口,外层皮浓香薄软,肉粒冬菇碎,韭菜唔够臭。
鲍鱼火腿稣$57,外形似皮蛋稣,体形小巧,内里鲍鱼有几多,自己想,配咸火腿蓉,一般。
雪绵豆沙香蕉,$60,欠蛋香,反而香蕉香,豆沙唔太甜。
老人家味觉巳退化,味道我认为ok,佢更觉无味。
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