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餐厅: 十里洋場
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

港铁铜锣湾站 F1 出口, 步行约4分钟 继续阅读
电话号码
23385500
开饭介绍
7000呎的淮扬菜馆,装修华丽有气派,设计灵感源自30-50年代的旧上海。在传统淮扬菜中添加特色,从蓑衣黄瓜可见识到师傅的细腻刀工。逢周末更设有现场演奏。 继续阅读
营业时间
今日营业
11:30 - 17:00
18:00 - 00:00
星期一至四
11:30 - 15:30
18:00 - 23:30
星期五
11:30 - 15:30
18:00 - 00:00
星期六
11:30 - 17:00
18:00 - 00:00
星期日
11:30 - 17:00
18:00 - 23:30
公众假期
11:30 - 15:30
18:00 - 00:00
*午餐最後落單時間: 14:30 下午茶最後落單時間: 16:30 晚餐最後落單時間: 星期日至四:22:30 星期五,六及公眾假期: 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 美国运通
座位数目
160
其他资料
网上订座
酒精饮料
自带酒水
切蛋糕费
加一服务费
当面支付
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
食记 (261)
等级4 2024-08-04
14593 浏览
今日是星期六,食客唔係太多,餐廳沒有很嘈吵,感覺舒適。百味珍饈海鮮宴$998,會員二人同行,-人免費。准揚三寶雞絲粉皮、花螺、海蝦。雞絲粉皮實在太鹹;花螺相當入味,口感清爽,仲有酒香;海蝦大大隻有少少滷水嘅味道,蝦肉爽彈,感覺新鮮。海參蟹肉迷你冬瓜盅冬瓜盅10分迷你,有少少海鮮,由於份量相當迷你,所以湯水唔多,感覺唔到海參同埋蟹肉,但味道鮮味。滬式醬油年糕龍躉球呢道菜非常唔錯,完全係濃油赤醬,年糕入味,煙靭彈牙,越吃越有味,加上爽口嘅龍躉球,再配上蔥段,味道唔錯,惹味可口。椒香脆皮乳鴿呢隻乳鴿係BB 鴿,幾迷你,乳鴿嘅皮又薄又脆,但乳鴿嘅肉唔多,但配上椒麻香,味道幾特別,而且味道更香。無錫橙香牛肋肉這牛肋肉啖啖肉,完全係無錫骨嘅無骨版,味道是甜醬油香味,口感軟滑,送飯一流。鮑魚雞粒燴飯呢個鮑汁燴飯有一隻迷你鮑魚,口感軟滑,而且燴飯口感濕潤,加上味道香濃嘅鮑魚汁,幾好食。珍酒紅豆桂花糕呢個紅豆桂花糕,我就食唔到紅豆同桂花味,但有啲似甜甜地嘅糯米糕,味道都唔錯嘅。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级1 2025-01-15
441 浏览
經過銅鑼灣附近 唔知食咩,又有啲想食中菜上嚟搵吓有咩食,搵到呢間嘢,對於極鍾意食上海菜既我就決定入黎試試!一入到黎餐廳,門口帶位話只有90分鐘進食時間,有少少對依間餐廳打折扣(因為當時餐廳只有一台客)餐廳侍應都算唔錯,落單/上菜以及空茶後加水效率都高食到最後有少少扣分位係 當每道點心食到差唔多嘅時候,侍應會極快嘅速度收碟,都分唔清係想清空你個枱面定係想趕你走😂#本人只忠於自己對餐廳及食物本身的評價,並不寫任何只為寫「好」而寫的食評及宣傳😄 继续阅读
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等级4 2024-12-25
808 浏览
Their restaurant has an afternoon tea promoton whch is labelled buy 1-get-1 free but after paying for all the extra fees for tea and snacks its around $200 per person. However, overall it was worth it.My favorite besides the smoked baby squab was the smoked eggs, which had a lovely aroma while not being too overpowering.The promotion picture only had 1 bowl of noodles so I thought we had to share it with 2 small bowls. To my surprise, it was 2 large bowls for each person. I felt the soup could be a bit richer but other than that it was good and certainly very fulfilling. 继续阅读
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等级3 2024-10-20
12761 浏览
十里洋場珍味大閘蟹饗宴**價錢**:每位 $998,兩位起### 前菜**淮揚四小品**:金絲小排骨、花雕醉螺、墨魚大烤、五香毛豆 感受秋風的淮揚風味,搭配花雕酒,品嚐肉嫩的小排骨和精緻的墨魚,五香毛豆更是閒聊的最佳伴侶。### 主菜**蟹粉紅燒翅** 此道菜作為大閘蟹的前菜,蟹粉濃郁,每一口都令人陶醉。**清蒸大閘蟹(四兩半至五兩)** 主角登場,外觀肥滿,蟹肉鮮甜,蟹膏滑口,吃得酣暢淋漓。若意猶未盡,可以加點,每隻 $198。其他菜式包括:- **滬式紅燒鮑魚鵝掌花菇**- **蟹粉芙蓉三鮮蟹斗**- **酥炸蟹粉蝦仁荔芋盞**- **蟹粉海參十景炒飯**- **夠薑芝麻湯丸****蟹粉芙蓉三鮮蟹斗** 以可愛的蟹形器盅上桌,內含蟹粉、海參、鮮蝦,口感豐盈。**酥炸蟹粉蝦仁荔芋盞** 份量十足,外酥內嫩,令人回味無窮。**蟹粉海參十景炒飯** 十種材料,加上複雜的味道,考驗你的味蕾。### 甜品最後的**夠薑芝麻湯丸**,為這場饗宴畫上完美的句點。其他單點大閘蟹菜式還有:- **蟹粉蝦多士** ($328/4件)- **生拆蟹粉小籠包** ($168/4件) 继续阅读
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等级4 2024-10-04
5953 浏览
今日嘅菜式非常之豐富,我叫咗個套餐食,每一個菜式都非常之欣賞,特別係佢嘅點心,好似小籠包咁樣,係熱辣辣地,而且裏面仲有滿滿嘅湯汁,春卷都係好熱㗎,裏便嘅用料非常之足夠,而且佢個鱔糊仲一個特別嘅烹調方法,並唔係硬嘅軟腍腍之餘,上面再加上薑蔥,簡直就有創意,而且仲帶點薑蔥味道,非常之特別,佢嘅楊州炒飯,非常之出色,飯屋層次分明,而且仲有滿滿嘅海鮮同雞蛋,最後再加上佢嘅甜品,薑茶黑芝麻湯圓,簡直就係完美。環境非常之寬敞,而且衛生整潔乾淨,仲有獨立房間,交通非常之方便附近就已經有地鐵站同的士站啦,服務非常之好啊,而且有禮貌又親切,仲好體貼添,我極力推薦。 继续阅读
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