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2017-10-17
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以前同男朋友食饭，唔系炒小菜就打边炉、最稳阵佢提议日本野一定冇死，因为我实唔会拒绝。去过韩国旅行后，发现韩国料理都几啱口味，所以呢排都多左个新选择，谂唔到食咩都可以食韩国野。是日收工去到铜锣湾cubus呢栋大厦，选定左呢间韩国菜，见到有唔少好评，相信都系稳阵之选。餐厅位置唔算好多，走年轻路线，比较接近另一家连锁韩菜（食烤鸡𠮶家）嘅风格，不过就冇播啲好大声嘅Kpop，要倾下计都系十分ok。平日晚上都有唔少客人，隔离枱有四位韩国男士，用仅余睇韩剧学番黎嘅韩文听到佢地赞啲烤鸡好食餐牌选择唔算好多，有烤鸡、薄饼、沙律、炸物、韩式料理、汤类、饮品。烤鸡嘅款式都几多，而且几特别，有啲睇落感觉健康啲嘅生果、蔬菜配烤鸡，亦都有常见嘅口味，例如香辣、蒜香、辣椒、京葱、照烧汁等，定价$188-$208/全份。薄饼底用上黑米，加入生果、蔬菜等配料制成，感觉都系较健康。食呢类韩国野最好都系叫多几个朋友同行，否则好似我地咁，只有两人，样样都觉得吸引，但肚仔有限，加上价钱唔平，多人分享会抵食啲，我地点左一份鸡、一份汤连饮品，人均都二百多呢。蒜香烤鸡 $198呢度嘅烤鸡强调采用100%天然材料腌制，无添加剂，以高温
餐牌选择唔算好多，有烤鸡、薄饼、沙律、炸物、韩式料理、汤类、饮品。烤鸡嘅款式都几多，而且几特别，有啲睇落感觉健康啲嘅生果、蔬菜配烤鸡，亦都有常见嘅口味，例如香辣、蒜香、辣椒、京葱、照烧汁等，定价$188-$208/全份。薄饼底用上黑米，加入生果、蔬菜等配料制成，感觉都系较健康。食呢类韩国野最好都系叫多几个朋友同行，否则好似我地咁，只有两人，样样都觉得吸引，但肚仔有限，加上价钱唔平，多人分享会抵食啲，我地点左一份鸡、一份汤连饮品，人均都二百多呢。
蒜香烤鸡 $198
呢度嘅烤鸡强调采用100%天然材料腌制，无添加剂，以高温烤焗而成。
云云几款中拣左蒜香口味，其实鸡嘅味道都一样，只系唔同酱料之差。一份大约有12件，各个部位，脾、翼、胸肉都有
蒜香烤鸡
$198
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烤鸡皮唔系香脆𠮶种，口感柔软，鸡肉嫩滑，即使系鸡胸位置都唔会干鞋，经过烤焗，油份唔多。当然比起炸鸡，系点都冇咁热气
蒜香度一般，酱汁湿润，食落酸酸甜甜，个人不抗拒，但身边人就觉得麻麻地。伴碟有少量沙律菜，稍作平衡。
香辣海鲜汤配乌冬 $178
汤有三款，严格黎讲系两款，分别系什锦鱼糕汤、(香辣)海鲜汤乌冬。见到个价钱吓一吓，不过食韩国野唔点个辣汤硬系争少少。
香辣海鲜汤配乌冬
$178
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如果唔食其他野，我一个人可以食得哂的。里面嘅配料其实都几多，以海鲜行头嘅汤品黎计，都算有诚意。
虾肉两只冇霉，仲有青口、鱿鱼（大只！）、八爪鱼粒、蚬肉、金菇、菜丝，特别钟意𠮶两粒八爪鱼，爽口弹牙
乌冬份量还可以，因为我地食左份鸡，两个人分享都足够，亦都弹牙唔黏。汤底方面稀身，属于少辣，味精感唔强，饮完冇口渴。
但如果汤唔系cover哂啲配料，卖相会好睇啲。
香辣海鲜汤配乌冬
$178
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香辣海鲜汤配乌冬
$178
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饮品方面有汽水、无酒精嘅果茶、果汁等，价钱就真系唔平。酒精类选择都几多，果酒、手工啤、啤酒、红白酒、cocktail都有。
Peach Iced Tea $48
男朋友点嘅系桃茶，正常size，桃味都几香，不过略甜。
Peach Iced Tea
$48
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White Sangria $98/S
我甽嘅「white」原来系荔枝底加入水果片、梳打制成嘅饮品，味道唔错啊，甜度适中，唔会太多汽。
附上一小杯可以倒出黎饮，分成两个size，大嘅定价$168，适合多人share~
White Sangria
$98
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