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2015-10-06
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这间韩式餐厅标榜不卖炸鸡, 而是一律烤鸡. 是次点了韩式烤鸡, 原味烤鸡和香酥烤鸡三款, 一碟已够九个人分到至少两旧, share食非常抵食 所有烤鸡烤到皮脆肉嫩, 没有炸粉无减鸡的香脆可口, 反而少了份油腻感. 个人最喜欢原味烤鸡, 不辣但咸香很入味. 香酥烤鸡则是烤得较干身, 比其他口味更酥脆. 喜欢辣的点韩式烤鸡很适合, 那种韩风甜辣辣得很过瘾😊 烤鸡还会附上韩式甜辣酱和hollandaise sauce, 让烤鸡多了一层次的风味. Somerby Apple Cider Rita很大杯, 两人分也很足够. 够冻的apple cider加梨味沙冰座底, keep住够冻之余也不会沟淡cider味, 冻酒加上烤鸡最爽热食点了砂锅鱼糕汤, 大长今炒年糕和京葱鸡肉并盘. 除鸡以外副食选择不多, 但餐牌上的都比较特别, 不是每间韩食都有. 砂锅鱼糕汤有不同颜色的手打弹牙鱼蛋, 鸡蛋, peppers, 还有吸了汤汁的鱼糕很入味. 大长今炒年糕是湿炒, 有许多牛肉和peppers佐料. 京葱鸡肉并盘无骨鸡件本来已腌得很入味, 加上麻酱和京葱丝很搭整体好好味又好抵食(特别系有咁多人share)
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