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2023-07-02 36 浏览
西环香港大学站附近又新开多左一间烤鱼,用了抢眼的红色招牌,巴辣仔烤鱼既font size 也是大字型的,这么有自信,就来试试这过自2015年起有9间直营店的烤鱼店吧!一坐底店员就说自助区有菊花茶任饮,仲有任食DIY冰粉,嗯不错,全部有助降辣,一阵叫烤鱼串烧可以不留手😂原条烤鱼分别可以选择三种鱼:沙巴龙趸、原条江团鱼及口凌波鱼,每一款鱼的口感和鲜味都不同,原条江团鱼和凌波鱼很多舖头也常见,叫点特别些,选龙趸吧配蕃茄汁汤底🤣沙巴龙趸烤鱼 丨蕃茄味沙巴龙趸慨鱼味浓郁,好新鲜,肉质嫩滑得黎带有少少结实,而且好少细骨,绝对适合喜欢吃鱼又怕被骨卡住的人。汤底有好多蕃茄,酸甜开胃,而我系好怕打边炉汤底愈打愈浓的人,这款刚刚好,清甜又入味,蕃茄西芹芽菜浸完非常入味,我们几乎食到干盘!之后再追加薯粉,索哂汤底嘅精华,打边炉怎能没有它~串烧大部份的串烧都是3x元10串,算下来4元不到一串!热辣辣,即叫即烧,上碟的速度好快。烧牛肉小串烧鱿鱼须小串烧鸡软骨「推荐♥」烧羊肉串 「推荐♥」铁板烧茄子「推荐♥」烧五花肉小串推荐羊肉串,真的比其他家的肉大! 一烤完拿到手里的羊肉串,火候刚好,肉质紧实多汁,肥瘦相间一点
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西环香港大学站附近又新开多左一间烤鱼,用了抢眼的红色招牌,巴辣仔烤鱼既font size 也是大字型的,这么有自信,就来试试这过自2015年起有9间直营店的烤鱼店吧!


一坐底店员就说自助区有菊花茶任饮,仲有任食DIY冰粉,嗯不错,全部有助降辣,一阵叫烤鱼串烧可以不留手😂


原条烤鱼分别可以选择三种鱼:沙巴龙趸、原条江团鱼及口凌波鱼,每一款鱼的口感和鲜味都不同,原条江团鱼和凌波鱼很多舖头也常见,叫点特别些,选龙趸吧配蕃茄汁汤底🤣


沙巴龙趸烤鱼 丨蕃茄味


沙巴龙趸慨鱼味浓郁,好新鲜,肉质嫩滑得黎带有少少结实,而且好少细骨,绝对适合喜欢吃鱼又怕被骨卡住的人。
汤底有好多蕃茄,酸甜开胃,而我系好怕打边炉汤底愈打愈浓的人,这款刚刚好,清甜又入味,蕃茄西芹芽菜浸完非常入味,我们几乎食到干盘!
之后再追加薯粉,索哂汤底嘅精华,打边炉怎能没有它~


串烧
大部份的串烧都是3x元10串,算下来4元不到一串!
热辣辣,即叫即烧,上碟的速度好快。


烧牛肉小串
烧鱿鱼须小串
烧鸡软骨「推荐♥」
烧羊肉串 「推荐♥」
铁板烧茄子「推荐♥」
烧五花肉小串


推荐羊肉串,真的比其他家的肉大!
一烤完拿到手里的羊肉串,火候刚好,肉质紧实多汁,肥瘦相间一点也不腻,肥肉烤的外焦里嫩的。一咬刚刚好,嘴里满满的香气。


鸡软骨
必食!烧至脆卜卜,干身可口,配上孜然和辣粉,格外惹味香口!


蒜蓉烧大大茄子
每次烧烤都会食,呢到嘅茄子烧得恰到好处,外皮微焦,内里软滑,蒜蓉味道香浓,食落好够味!


服务态度好好,出面既冰粉不断refill; 这里又一次过满足我二种欲望,会再考虑黎食!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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  • 烧羊肉串
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  • 铁板烧茄子
  • 沙巴龙趸烤鱼