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餐厅: 鴨大哥 (時代廣場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级2
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2021-04-01 1986 浏览
同朋友去左time square 食馳名既鴨大哥,當日我哋叫左片皮鴨個皮好脆,肉都好嫩,佢會暖住餅皮,令佢有保持溫度配料都好,佢俾埋蔗糖,令到個感覺唔會食到滿口油膩。炸鮮奶好香口唔會太甜有奶味外脆唔會太油內軟奶滑不錯。炸米通鴨泡飯,湯頭濃郁味道清甜,湯底伴隨當歸紅棗有鴨絲鴨皮滋補十足。啲泡飯浸咗一輪都唔會淋。吸哂湯汁之餘,加埋啲脆脆。又係多一層口感。荔枝山楂咕嚕肉個荔枝超好味,咕嚕肉唔肥 岩岩炸起熱辣辣
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同朋友去左time square 食馳名既鴨大哥,當日我哋叫左片皮鴨個皮好脆,肉都好嫩,佢會暖住餅皮,令佢有保持溫度配料都好,佢俾埋蔗糖,令到個感覺唔會食到滿口油膩。


炸鮮奶好香口唔會太甜有奶味外脆唔會太油內軟奶滑不錯。


炸米通鴨泡飯,湯頭濃郁味道清甜,湯底伴隨當歸紅棗有鴨絲鴨皮滋補十足。啲泡飯浸咗一輪都唔會淋。吸哂湯汁之餘,加埋啲脆脆。又係多一層口感。


荔枝山楂咕嚕肉個荔枝超好味,咕嚕肉唔肥 岩岩炸起熱辣辣
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-03-25
等候时间
5 分钟 (堂食)
用餐时段
晚餐