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近年多咗好多一人餐厅,自己一个叹烧烤,自己一个叹火锅,绝对是i人的福音!而新开张嘅长沙湾东京の味,除咗适合i人之外,亦能满足e人,餐厅更分开烧烤区同火锅区。我哋今次就先食火锅,食材同价钱都相当吸引,所以下次要再嚟试埋烧烤啊!牛胸腹肉日本豚放题套餐同大部份90分钟日式火锅放题一样,餐厅按牛肉等级分为不同价钱,我哋今次就拣咗牛胸腹肉日本豚放题套餐。至于汤底亦有六款选择,昆布鲣鱼锅、樱花虾豚骨锅、意式蕃茄芝士锅、山椒味噌锅、养颜美肌锅,至于食shabu shabu,我哋就最钟意日式寿喜烧锅喇。熟食区落完order之后,肚饿嘅我哋先去熟食区。熟食区嘅选择除咗天妇罗,亦有关东煮同麻辣烫。特别喜爱入晒味嘅麻辣鸡肾,唔会太辣,但麻香十足,非常醒胃。美国牛胸腹肉呢个套餐嘅牛肉选择有两款,而牛胸腹肉就系呢个餐嘅重点。牛胸腹肉嘅卖点唔系云石花纹嘅脂肪,反而系脂肪含量较少,肉味香浓,而且渌熟后嘅肉质收缩,反而带有一种爽脆感。北海道梦之大地豚肉除咗牛肉之外,呢个餐嘅北海道梦之大地豚肉系另一焦点。油脂分布平均嘅豚肉同牛胸腹肉形成强烈对比,肉质嫩滑,油香丰富,一碟接一碟。自取区90分钟嘅放题,除咗肉类任食之外,餐
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近年多咗好多一人餐厅,自己一个叹烧烤,自己一个叹火锅,绝对是i人的福音!而新开张嘅长沙湾东京の味,除咗适合i人之外,亦能满足e人,餐厅更分开烧烤区同火锅区。我哋今次就先食火锅,食材同价钱都相当吸引,所以下次要再嚟试埋烧烤啊!

牛胸腹肉日本豚放题套餐
同大部份90分钟日式火锅放题一样,餐厅按牛肉等级分为不同价钱,我哋今次就拣咗牛胸腹肉日本豚放题套餐。至于汤底亦有六款选择,昆布鲣鱼锅、樱花虾豚骨锅、意式蕃茄芝士锅、山椒味噌锅、养颜美肌锅,至于食shabu shabu,我哋就最钟意日式寿喜烧锅喇。
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熟食区
落完order之后,肚饿嘅我哋先去熟食区。熟食区嘅选择除咗天妇罗,亦有关东煮同麻辣烫。特别喜爱入晒味嘅麻辣鸡肾,唔会太辣,但麻香十足,非常醒胃。
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美国牛胸腹肉
呢个套餐嘅牛肉选择有两款,而牛胸腹肉就系呢个餐嘅重点。牛胸腹肉嘅卖点唔系云石花纹嘅脂肪,反而系脂肪含量较少,肉味香浓,而且渌熟后嘅肉质收缩,反而带有一种爽脆感。
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北海道梦之大地豚肉
除咗牛肉之外,呢个餐嘅北海道梦之大地豚肉系另一焦点。油脂分布平均嘅豚肉同牛胸腹肉形成强烈对比,肉质嫩滑,油香丰富,一碟接一碟。
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自取区
90分钟嘅放题,除咗肉类任食之外,餐厅亦设有自取区,选择非常丰富呢!除咗丸、面类、鸡脾肉之外,就连墨鱼仔同蚝都有。而我哋大推嘅当然系蚝啦!虽然蚝肉系冰鲜嘅,但非常鲜甜,而且大大只,极具口感,一个人不知不觉就食咗十只。
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蔬菜区
自取区当然唔少得蔬菜嘅部份,就连比较少见嘅莴笋都有,让绿色嘅食物参与火锅,食嘅时候都好似健康啲啦!
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饮品区
餐厅提供超过10款嘅罐装饮品,除咗传统嘅汽水,韩国嘅特色罐装饮品同无糖嘅茶类选择都有,总有一款啱你心水。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-04-18
用餐途径
堂食