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2019-08-12
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外边烽烟四起，周末来到深井，简直就有走进世外桃源之感。一场来到，不吃过烧鹅的话，别跟人说来过深井。至于要吃烧鹅的话，当然首选陈记。名店当然是旺场，幸好来得早，否则要等位了。天气热至35度，不喝啤酒消暑，对我们来说是绝不可能。饮! 爽呀!叫咗5样嘢，样样都有水准。【蒜茸粉丝蒸蛏子皇】特价$38，趁热吃。蒜香味渗入新鲜蛏子皇份外香，蛏子肉质很爽甜。叫咗一个【烧鹅拼叉烧】。烧鹅髀是我的至爱，皮香肉滑，配酸梅酱一流。叉烧厚切是半肥瘦，有蜜汁，口感一流。【黄金脆虾球】虾肉大只又爽口，咸蛋黄香味很出。【竹笙鱼肚浸胜瓜】汤底清甜，胜瓜爽脆。鱼肚和竹笙吸收了上汤，味道更鲜甜。【蟹肉伊面】份量很大，而且足料，有很多蟹肉，好味道!【番薯糖水】吃个饱之后，竟然还有番薯汤水赠送。番薯甘香可口，至正的是，有姜味。吃饱后，我们趁天色尚未黑，便走到海边吹吹风，感觉超爽。
名店当然是旺场，幸好来得早，否则要等位了。
天气热至35度，不喝啤酒消暑，对我们来说是绝不可能。饮! 爽呀!
叫咗5样嘢，样样都有水准。
【蒜茸粉丝蒸蛏子皇】
特价$38，趁热吃。蒜香味渗入新鲜蛏子皇份外香，蛏子肉质很爽甜。叫咗一个【烧鹅拼叉烧】。烧鹅髀是我的至爱，皮香肉滑，配酸梅酱一流。叉烧厚切是半肥瘦，有蜜汁，口感一流。
【黄金脆虾球】
虾肉大只又爽口，咸蛋黄香味很出。【竹笙鱼肚浸胜瓜】
汤底清甜，胜瓜爽脆。鱼肚和竹笙吸收了上汤，味道更鲜甜。
【蟹肉伊面】
份量很大，而且足料，有很多蟹肉，好味道!【番薯糖水】
吃个饱之后，竟然还有番薯汤水赠送。番薯甘香可口，至正的是，有姜味。
吃饱后，我们趁天色尚未黑，便走到海边吹吹风，感觉超爽。
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