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2013-04-08
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大元邨，是大埔的一个老去国度，其历史虽然不比大埔、太和两墟悠久，但大埔(旧)墟已拆，太和市 (大埔墟) 依然保持其活力十足的风貌，这一个见证大埔新市镇成长的屋邨，除街市的地位仍未改变之外，隔了一个公园，隔了一个巴士站，人气同活力同大埔中心一带比，显然是老去了。领汇，把一部份的大元邨活化了，幸运地，她只活化了街市及商场，屋邨地铺的这一边，是依然保持到令人想当年的旧屋邨色彩。就在巴士站通道旁的一个不太显眼之处，就有一间看落去带有少少当年感觉的小小食肆，黄色招牌的新可乐快餐。入到去，一张一张的长台，像是一间工友饭堂的格式格调，快餐啊，舒适是不必要的，最重要是快。在这儿，人人吃个早餐，看看晨早新闻，由于是先购票后取食，我们食饱拍拍放屁股就可以走。 食物的 counter，是古色的快餐店铁皮食物柜台，虽有一个《新》字，但店子给人的感觉，依然是老味道十足，加上老公共屋邨的背景，更加之有味道。 在快餐店食早餐，好多时都会想起汉堡，因2在这一类型的快餐店，炸个薯条，整个包最是合适。于是是日的早餐就选择了汉堡加煎蛋。不
领汇，把一部份的大元邨活化了，幸运地，她只活化了街市及商场，屋邨地铺的这一边，是依然保持到令人想当年的旧屋邨色彩。就在巴士站通道旁的一个不太显眼之处，就有一间看落去带有少少当年感觉的小小食肆，黄色招牌的新可乐快餐。
入到去，一张一张的长台，像是一间工友饭堂的格式格调，快餐啊，舒适是不必要的，最重要是快。在这儿，人人吃个早餐，看看晨早新闻，由于是先购票后取食，我们食饱拍拍放屁股就可以走。
食物的 counter，是古色的快餐店铁皮食物柜台，虽有一个《新》字，但店子给人的感觉，依然是老味道十足，加上老公共屋邨的背景，更加之有味道。
在快餐店食早餐，好多时都会想起汉堡，因2在这一类型的快餐店，炸个薯条，整个包最是合适。于是是日的早餐就选择了汉堡加煎蛋。不过，我所得到的汉堡完全是出乎我意料之外，因为..这不是热狗么?
用上了热狗的长包，夹上了一片 make to size 的汉堡牛肉扒，再加了点沙律酱，感觉特别。而牛肉扒食得出是自制的，不然又怎会有松软的口感同有特别的热狗 shape 呢。煎蛋就有点儿过熟，是家庭 feel 的煎蛋。
奶茶，非常非常之浓，一饮就知道是落了很多奶但茶色依然是 dark，色水深，但重奶味，虽不是最好但早上一杯浓茶，提神醒脑。
味道可以，环境又够特别，古早味的好店，真希望永远与屋邨并传。
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