煙燻玉子燒 (已結業)

日本菜内，我就特别钟爱玉子，对玉子系种情意结。久闻这间玉子烧，终于等待了一个适当的肚饿时机去品尝。与友人分享樱花虾玉子烧，需要等候6至8分钟，在盛夏的下午，在街中呆等确实是苦事。这所玉子烧表示选用正宗日本鸡蛋，虽然我的舌头不太能分辨，但见到客人络绎不绝，应该有信心保证。好不容易才接过热腾腾的玉子烧，店员提醒将要等待多3分钟才可以开盖进食。此时友人与我已经汗流夹背，打开盖的一刹那真的有点惊喜，有股烟飘出来，感觉蛮特别。切开玉子烧有少许蛋汁流出，樱花虾都挺香挺多的，玉子入口滑嫩，味道咸甜得宜，蛮推荐的，不过比较建议在冬天再试，夏天真的愈吃愈热。另外配上的萝卜蓉蛮清新的，色装都很讨喜。