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2010-03-25 226 浏览
2010年3月5日 ( 4-4 ) 屯门 ( 兴记 - 1 ) 晚餐 日程:( 维记咖啡 - 廖同合荳品厂 - 万家烧饼皇- 兴记 ) 亲友今天前往蛇口闲游,到蛇口街市买海鲜回港,并相约我俩前往屯门晚饭。我俩尝过万家烧饼后,时间已经不早了,立即起程前往屯门了,地点就是屯门三圣村的兴记。今晚吃的如下:烧鹅: 兴记料,皮脆香口,味道好,但有些微酥,也属不错。椒丝腐乳通菜: 兴记料,腐乳味过轻,菜身青绿,是对味的通菜。陈皮蒸鲍鱼:来料加工,配料有陈皮及莞茜,蒸功不错,鲍鱼烟韧有嚼劲,还散发点点陈皮香气。清蒸青斑:来料加工,蒸烚水准好,刚熟,鱼肉鲜甜嫩滑。粉丝沙鯭:来料加工,配上粉丝、蒜头及葱,沙鯭鱼肉也美味幼滑。豉汁盘龙鳝:来料加工,用上蒜头、豆鼓、陈皮及莞茜,这道盘龙鳝做得最好,鼓汁带出鳝香鲜滑,鳝味犹存。今餐吃得满足,还要多谢亲友请客。兴记的烹调功夫很好,虽然环境地处( 三圣村 )东菇亭内,卫生情况也可接受,价钱也很相宜。
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2010年3月5日 ( 4-4 ) 屯门 ( 兴记 - 1 ) 晚餐
日程:( 维记咖啡 - 廖同合荳品厂 - 万家烧饼皇- 兴记 )
亲友今天前往蛇口闲游,到蛇口街市买海鲜回港,并相约我俩
前往屯门晚饭。
我俩尝过万家烧饼后,时间已经不早了,立即起程前往屯门了,地点
就是屯门三圣村的兴记。
今晚吃的如下:
烧鹅: 兴记料,皮脆香口,味道好,但有些微酥,也属不错。
椒丝腐乳通菜: 兴记料,腐乳味过轻,菜身青绿,是对味的
通菜。
陈皮蒸鲍鱼:来料加工,配料有陈皮及莞茜,蒸功不错,鲍
鱼烟韧有嚼劲,还散发点点陈皮香气。
清蒸青斑:来料加工,蒸烚水准好,刚熟,鱼肉鲜甜嫩滑。
粉丝沙鯭:来料加工,配上粉丝、蒜头及葱,沙鯭鱼肉也美
味幼滑。
豉汁盘龙鳝:来料加工,用上蒜头、豆鼓、陈皮及莞茜,这
道盘龙鳝做得最好,鼓汁带出鳝香鲜滑,鳝味犹存。
今餐吃得满足,还要多谢亲友请客。兴记的烹调功夫很好,
虽然环境地处( 三圣村 )东菇亭内,卫生情况也可接受,价钱
也很相宜。

门面
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烧鹅
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椒丝腐乳通菜
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陈皮蒸鲍鱼
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清蒸青斑
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粉丝沙鯭
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豉汁盘龙鳝
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-03-05
推介美食
陈皮蒸鲍鱼
清蒸青斑
粉丝沙鯭
豉汁盘龙鳝
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