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2011-10-23
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团购疯系列 -- 鲗鱼涌吉之岛对面的食肆，以前是 MOS Burger， 但自从此店搬迁后，该位置就被另一连锁快餐店，「利华超级三文治店」取代了。虽然这间欧陆式设计的 Oliver’s 已开业数月，但笔者和家人尚未到访过。本月初有网站推出此店的晚市二人套餐，每份只需 $88，并声称是次活动乃 Oliver's 史上第一次做的团购优惠，见这份晚餐价钱也颇相宜，加上有儿子劲爱的焗薯，所以亦买了数份和家人来品尝。由于周五晚儿子不回家吃饭，所以就约了老公先来试菜，至于儿子嘛，就留待下次才和他来吃吧，反正还有 coupons。 未知是否与这天是周末前夕有关，两口子 7:30pm 到达时，店内竟然座无虚席，幸好在柜位点完餐后，刚巧有用完膳的顾客离开，故二人亦无需等候入座。其实平日 Oliver's 的单点食物，绝对称不上便宜，就以单一个焗薯为例，售价已是由 $28 - $36 不等，至于这次的团购二人晚餐，内里就包括餐汤 2 客，主菜三道及饮品 2 杯。餐汤方面，可从意大利杂菜汤或忌廉蘑菇汤中任选两客，贪吃的我，自然是每样都拣了一款。先讲这个色泽鲜亮的意大利杂菜汤，材料超级
由于周五晚儿子不回家吃饭，所以就约了老公先来试菜，至于儿子嘛，就留待下次才和他来吃吧，反正还有 coupons。 未知是否与这天是周末前夕有关，两口子 7:30pm 到达时，店内竟然座无虚席，幸好在柜位点完餐后，刚巧有用完膳的顾客离开，故二人亦无需等候入座。
其实平日 Oliver's 的单点食物，绝对称不上便宜，就以单一个焗薯为例，售价已是由 $28 - $36 不等，至于这次的团购二人晚餐，内里就包括餐汤 2 客，主菜三道及饮品 2 杯。餐汤方面，可从意大利杂菜汤或忌廉蘑菇汤中任选两客，贪吃的我，自然是每样都拣了一款。
先讲这个色泽鲜亮的意大利杂菜汤，材料超级丰富，除咗有蕃茄、红萝卜、西芹及洋葱外，还加入了通粉。个杂菜汤的汤底入口算浓郁，而通粉亦有嚼口，不过就稍嫌味道酸重甜轻。至于忌廉蘑菇汤，这个就绝对是失败之作，内里稀巴巴的，有如混和了白开水般，饮落欠缺菇香，口感毫不浓稠，甚么 creamy 香滑等等，通通欠奉，真令人失望。
至于三道主菜，就分别为沙律、焗薯及意粉。先试这份香草烧鸡凯撒沙律，原来份量十分之大，绝对足够二人分享。其实这份沙律是一道非常简单易弄的菜式，重点主要是蔬菜够新鲜，而这晚沙律所用的生菜，食落非常脆口，绝无半点锈色，水准不俗，不过顶头的香草烧鸡就认真麻麻，鸡肉偏干兼且没甚么味道，而肉质又带点嚡口，幸好蒜茸面包粒入口脆卜卜，而烟肉碎亦能带出点点咸味，配上翠绿鲜嫩的生菜，感觉还是相当健康。
焗薯向来是儿子的至爱，这晚就让我先来品尝这个双拼的挪威烟三文鱼沙律、碎蛋沙律焗薯。其实笔者对于吃焗薯素来没有特别好感，总嫌它太淡口又过于饱滞，不过对薯仔顶上的酱汁就兴趣甚浓。先看看这晚的双拼焗薯，洒上了碎烟肉和葱花的酱料，分布绝不均匀，一边多一边少，不过味道就真的十分出色。上层的烟三文鱼沙律够晒煞食，开胃美味，而碎蛋沙律的蛋黄酱亦非常之香浓，两款沙律酱料，入口味道清新又带点冰凉口感，配上下层热辣辣又薯味十足的薯仔，真是令人回味。
意粉方面，套餐就包一客最大路的肉酱扁意粉。这碟意粉送上台时，香味扑鼻，而且还是热气腾腾的。先把肉酱与扁意拌匀同吃，意粉质素虽然唔算好高，欠了丁点湿润感，咬落亦未至于弹牙，但面条吸收了肉酱的味道，入口不咸不腻，而且吃来满口肉香，质感亦够浓稠，水准已算不俗。
餐饮就点了即磨热咖啡及热柠茶各一杯，请恕本人愚笨，真的不懂欣赏这连锁快餐店的饮品，甚么 “意大利 illy 即磨热咖啡，味道香浓”，怎么入口连一点儿咖啡味也没有，苦苦涩涩的，那来香浓的口感呀？至于以自家茶包冲泡的热柠茶，水准亦好不到那里，茶味柠味皆有缺失，噢，未能为这美味的一餐划上完美的句号添。不过用餐其间，见不少顾客使用报纸 coupon 享用酥皮汤套餐，每份亦只是 $39， 虽然份量未及团购晚餐般多，但都算抵吃。张贴
