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2020-10-01
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妈咪话食过呢间餐馆好食,于是今晚同佢黎食个晚饭。入门口位置要先用手探体温计。听妈咪话呢度蒜泥白肉唔错,果然几好味,服务员提醒,用白肉卷住青瓜更好味。青瓜同白肉嘅反差,一浓一清新,果然唔错。肉质嫩口,姜葱味十足嘅生煎姜葱鸡,非常惹味,炒鸡带有平时食开鸡煲嘅锅气,够哂火喉。咁香浓惹味嘅味道,服务员强调无加味精,全凭师傅炒功同自家酱汁。少有餐馆用呢种较大只肥厚嘅蚝仔做汤,蚝仔肉碎浸时蔬蚝仔肉份量唔少,蔬菜浸住上汤几好送饭。餐馆提供嘅茶类选择亦较特别,妈咪拣左桂花乌龙,真系清香消滞,令整餐饭加左一点点缀。
蒜泥白肉
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生煎姜葱鸡
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蚝仔肉碎浸时蔬
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