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2020-11-16
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间餐厅门面好搞笑, 系酒吧, 等外卖嘅时候同店主倾左阵偈, 原来佢哋系租咗酒吧入面嘅厨房做午市同晚市, 厨师系泰国人好后生嘅女仔汤底好好味, 因为挂住倾计放咗个汤一阵, 佢哋劲窝心, 煲返热啲汤畀我厨师话泰国嘢好多都落味精, 但佢呢间就宁愿慢慢煲够八个钟以上, 都唔落味精, 因为佢好钟意见到啲客整个汤饮晒佢又话正宗嘅船面系好细碗, 但开左一个礼拜个个客都话唔够食, 所以最后都变咗香港人size用泰国猪肉丸同金边粉, 一般地方好少食到招牌生菜包真系好好味, 甜酸辣味有齐, 我本身唔食得辣, 辣度我ok, 佢话本身系整到好辣, 但发觉好多香港人都系食小辣, 所以宁愿有客要求加辣佢先至加炸虾饼 -我见佢自己喺厨房自己打紧个虾饼, 佢话试咗几间叫货, 一啲都唔正宗, 所以宁愿自己每日打, 正冬阴功佢刚刚煲起, 啲味都系好正, 唔似出面啲好稀好多水重点系价钱一啲都唔贵, 我试晒咁多嘢都系一百蚊左右
汤底好好味, 因为挂住倾计放咗个汤一阵, 佢哋劲窝心, 煲返热啲汤畀我
厨师话泰国嘢好多都落味精, 但佢呢间就宁愿慢慢煲够八个钟以上, 都唔落味精, 因为佢好钟意见到啲客整个汤饮晒
佢又话正宗嘅船面系好细碗, 但开左一个礼拜个个客都话唔够食, 所以最后都变咗香港人size
用泰国猪肉丸同金边粉, 一般地方好少食到
招牌生菜包真系好好味, 甜酸辣味有齐, 我本身唔食得辣, 辣度我ok, 佢话本身系整到好辣, 但发觉好多香港人都系食小辣, 所以宁愿有客要求加辣佢先至加
迷你招牌生菜包
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炸虾饼 -我见佢自己喺厨房自己打紧个虾饼, 佢话试咗几间叫货, 一啲都唔正宗, 所以宁愿自己每日打, 正
炸虾饼
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冬阴功佢刚刚煲起, 啲味都系好正, 唔似出面啲好稀好多水
冬阴公
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重点系价钱一啲都唔贵, 我试晒咁多嘢都系一百蚊左右
题外话/补充资料:
因为佢哋净系租咗个厨房, 所以冇得堂食只系有外卖
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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