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2020-07-04
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金色不如帰既东京店拎左2019年同2020年既米芝连一星⭐️而全东京只系得三间拉面店拎过一星咋!于香港开业半年,标榜无味精同埋用日本优质既水,餐牌中只有5款拉面,3款小碗饭、小食、饮品,选择唔算多。拉面系自家制,用左北海道特制小麦粉黎做面条,面质软硬度perfect💯又真系比其他拉面店既拉面好食!但面底份量略少,对女仔黎讲就刚好够饱😆唔同既拉面会配上唔同既叉烧或三重肉,两款肉都系超薄切,味道同肉质普普通通唔系特别惊艳🤔如果lunch time去,去紧既时候可以预先喺「The Gulu」app拎飞,咁就唔使等太耐☺️ 夜晚就唔太多人的。•🥢白豚骨拉面配上两块三重肉,汤底热辣辣,豚骨味够浓😋唔油腻,唔漏,食完都唔会觉得好颈渴。•🥢烟熏黑椒豚骨拉面配上三重肉、豚肉碎同几条炸牛蒡,汤底黑椒味同豚骨味好平衡,钟意黑椒味既朋友要试下喇~•🥢豚骨辛拉面呢碗特别地有块三重肉加条菜🤣辣度系小辣至中辣之间,几惹味。•🥢贝汁盐味拉面汤底用蚬汤,豚骨汤同鱼汤,加入日本海盐、白松露油、牛肝菌酱同烟肉碎。配上一块叉烧和一块三重肉,个人觉得咸味岩岩好,唔会抢左鲜味,算是平衡,但海鲜味会愈食愈浓烈,浓到最后要减少少分😅•
餐牌中只有5款拉面,3款小碗饭、小食、饮品,选择唔算多。
拉面系自家制,用左北海道特制小麦粉黎做面条,面质软硬度perfect💯又真系比其他拉面店既拉面好食!但面底份量略少,对女仔黎讲就刚好够饱😆
唔同既拉面会配上唔同既叉烧或三重肉,两款肉都系超薄切,味道同肉质普普通通唔系特别惊艳🤔
如果lunch time去,去紧既时候可以预先喺「The Gulu」app拎飞,咁就唔使等太耐☺️ 夜晚就唔太多人的。
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配上两块三重肉,汤底热辣辣,豚骨味够浓😋唔油腻,唔漏,食完都唔会觉得好颈渴。
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配上三重肉、豚肉碎同几条炸牛蒡,汤底黑椒味同豚骨味好平衡,钟意黑椒味既朋友要试下喇~
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呢碗特别地有块三重肉加条菜🤣辣度系小辣至中辣之间,几惹味。
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汤底用蚬汤,豚骨汤同鱼汤,加入日本海盐、白松露油、牛肝菌酱同烟肉碎。配上一块叉烧和一块三重肉,个人觉得咸味岩岩好,唔会抢左鲜味,算是平衡,但海鲜味会愈食愈浓烈,浓到最后要减少少分😅
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一笃开只蛋,大量蛋汁涌出黎,蛋白超级滑,成只蛋既味道非常香浓非常入味!好好食,推荐🥰
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