一鍋瘋 (已結業)

今天朋友约我吃粥底火锅，一锅疯店铺少少，但里面干净整齐而且仲有两层。一入到去职员首先问我地食过未，然后就介绍餐厅的特色。海鲜火锅每人$188。火锅的汤底是一人一锅的而且标明无味精，无色素，非常健康。我们分别叫了一个粟米汤底和甘笋汤底。汤底未上前店员先为我们送上沙律。沙律很大份！沙律菜非常新鲜。汤底颜色全部都是天然色素！令大家食得放心。过左一阵店员送上海鲜。见到个海鲜拼盘我地两个都忍唔住哇左声！！！因为真系好大！分量又多。完全估唔到呢个价钱有咁多种类的海鲜。海鲜的摆盘好整齐，而且全部都好新鲜。有虾，贵妃蚌，大蚬，鲍鱼，蟹及蚝等等。基本的时令海鲜这里都有。鲍鱼：非常新鲜餐厅已经帮我们蜕壳！方便客人食用，十分贴心。贵妃蚌：超级大！重点是所有的贝类都洗得很干净，无沙。 贵妃蚌肉厚弹牙海鲜味十足。食完所有海鲜之后可以加配料打边炉，这里超过40款配料！每款的配料都只系$8一碟！！十分抵食。我地叫做芝士丸，鱼皮，云吞，娃娃菜等配料。食完之后店员就会为我们加上南瓜粒、芋头粒及米糊，将汤底变成粥。粥都吸收晒海鲜的精华好正。呢一餐食得好饱，好满足~下次如果心思思想食海鲜一定会来再光顾。